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孕妇补钙吃多易便秘 补钙学问大

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  钙质吃太多易便秘?对怀孕的妈咪来说,无论是提供胎儿骨骼和牙齿的生长所需,或是自己预防骨质疏松和抽筋,钙质都是不可或缺的重要营养素,但营养师提醒,钙质补充的学问大,若孕妇过量或不当补充,例如菠菜和豆腐一起吃,容易形成草酸钙结石,不仅会减缓钙质吸收,也有可能减缓肠道蠕动。

  黄豆类制品含有钙质,和草酸类食材一起食用,易减缓肠胃蠕动的效能。

  相较于一般人,孕妇因体内激素和荷尔蒙的变化,肠胃蠕动减速,加上运动量减少,原本就是便秘和痔疮的好发族群,因此有「十孕九秘」的说法。但除了体质和运动习惯,不当补充钙质,不仅可能阻碍身体对钙质的吸收,也可能让肠道蠕动更慢,导致便秘。

  补钙学问大!别混搭草酸食物和碳酸饮料

  钙质进入肠道后,会与食物中的草酸和碳酸结合,形成不易溶解、吸收率低的草酸钙和碳酸钙,虽然大部份可经由粪便排出,若摄取过量容易降低肠道蠕动引起便秘。此外,草酸本身会影响钙、镁等矿物质的吸收,碳酸饮料如可乐、汽水,则会和食物中的钙质结合成碳酸钙,让吃下肚的钙质无法发挥应有的协调生理机能作用,因此建议要补钙的孕妇,可减少碳酸饮料摄取。

  简单来说,摄取含钙食材如小鱼干、奶酪、优格、鲑鱼、沙丁鱼、蛤蜊、黄豆制品(包括豆浆、豆腐、豆干等)、黑芝麻等,应避免同时搭配茶、可乐、巧克力、菠菜等富含草酸的食物,最好错开食用,才能让吃下肚的钙质被充分利用,且减少便秘的风险。这也意味着,家常菜中的菠菜豆腐汤,孕妈咪们还是少碰为妙。

  孕妇若不当补充或摄取过多钙质,可能导致肠道蠕动更慢,导致便秘。

  孕妇补钙吃多易便秘 孕妇补钙不忘先咨询

  比起天然食材所造成的钙质吸收不佳和便秘问题,更值得注意的是高剂量的钙质补充剂。怀孕妇女每日钙质建议量为1000毫克,许多孕妇担心一般饮食无法满足每日钙质需求量,自行购买钙片或钙补充剂,但碳酸钙的剂型较容易让肠胃蠕动变慢,建议摄取钙补充剂前,先咨询专业医师或营养师,减少造成便秘和结石的风险。

  至于如何让吃下肚的钙质充分利用?除了预防草酸钙和碳酸钙的形成之外,平常也要避免钙质和铁质食物一起吃,会互相竞争吸收;建议多摄取高钙食物,适度晒晒太阳,补充维生素D,能促进钙质吸收,维持母体和胎儿的健康。

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