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番茄红素能改善血流与心脏疾病

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:没有人会喜欢每天吃6磅的番茄,来预防中风或心脏病发作,但是如果是一颗易于服吞的药丸,那就另当别论了。

  研究人员表示,这是在试验后想出来的补充物Ateronon,这颗药丸含有一种化学物质番茄红素,能分解在动脉的脂肪沉积。剑桥大学研究发现,服用胶囊促进血液流动,改善了预先存在心脏疾病的患者衬里的导管,增加了他们50%的动脉弹性。

  科学家们认为,这药丸可能可以限制造成的损害心脏疾病,帮助每年因中风死亡人数18万,减少近5万人死亡的机会。也希望它可以造福那些患有关节炎,糖尿病,甚至癌症的病患病情可以进展缓慢。每粒提供了相当于吃6磅的成熟番茄。有研究显示,吃地中海风格的饮食含有丰富的番茄,鱼,蔬菜,坚果和橄榄油可以显著降低胆固醇,有助于预防心血管疾病。

  美国心脏协会会议发表为期两个月的试验结果,其中把药丸给36为心脏疾病患者和36例平均年龄67岁的健康志愿者,结果表明,可以改善血管内皮细胞的功能,它也提高了他们的一氧化氮的敏感性,气体从而引发了对运动的动脉扩张。

  英国剑桥大学临床试验单位,伊恩•威尔金森表示,这些结果可能是非常重要的,但需要更多的试验,看看他们是否能减少心脏病发作和中风。

  英国心脏基金会,Mike Knapton说,虽然这显示番茄红素能改善血流与心脏疾病,但这是一个很长的时间来证明,大众服用它是否可以改善心脏疾病。不过最好的方式就是地中海饮食,吃大量的新鲜水果和蔬菜。

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