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为什么现代人容易有便秘 谨记3招摆脱便秘

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  适度补充膳食纤维不仅能提升饱足感、有助减重,还有增加粪便体积、促进肠胃蠕动的效果,对人体好处多多!90%以上国人膳食纤维摄取不足,仅有每日建议摄取量的60%。长期下来,不仅易有便秘困扰,更可能提高大肠癌等疾病的发生率。

  滋味甜美、含水量丰富素有「高纤果王」之称的的西洋梨,膳食纤维也是令人刮目相看。

  久坐不动、吃太好?便秘腹胀恐缠身

  为什么现代人容易有便秘、排便不适等问题?

  有以上困扰的人,主要与生活压力大、饮食过度精致化、久坐不动等生活型态有关,在长时间缺乏运动,加上膳食纤维摄取不足,以致肠胃道蠕动不佳,便秘问题自然找上门。若没有妥善处理,改变饮食、生活习惯,恐使便秘症状更加严重。

  找回便意!谨记3招摆脱便秘

  第1招/多活动

  增加活动量不仅有助瘦身减重,更能刺激肠胃蠕动,达到改善、纾解便秘不适的效果。特别是,使用大量腹部肌肉的腹部运动,例如扭腰转身、腹式呼吸、腹部按摩等动作,都是改善便秘的方式。

  除了膳食纤维含量丰富之外,西洋梨更含有维他命A、B2、C、钾、钙、磷、铁、苹果酸及柠檬酸,以及果糖和葡萄糖等成分。

  第2招/多喝水

  想要解决便秘困扰,水分的补充非常重要,适量的水分能够加速膳食纤维在肠道的作用,有效帮助粪便排出体内。至于每日应该摄取的水份,以一般正常人来说,每天所需水量约为体重的40倍。以体重50公斤为例,每日至少须摄取2000C.C的水量,才能有效供应身体所需。

  不过,要注意的是,日常饮食中所摄取的牛奶、果汁等汤汤水水的食物,都可涵盖在每日水份所需摄取量中。若时间允许的话,不妨在早上起床刷牙后,喝1杯(250ml)温开水,将有助唤醒肠胃、促进肠胃蠕动,改善便秘困扰。

  第3招/多蔬果

  除了多活动外,日常饮食中增加蔬果的摄取也非常重要。存在于蔬果中的丰富水份和膳食纤维、蛋白质、维生素等,都有消除腹胀、促进排便的效果。且蔬果中所含有的特殊植物蛋白质,还有增加免疫细胞活性、清除体内毒素的作用,适度食用能不仅能刺激肠道蠕动,更有助于肠道顺畅、畅通。

  西洋梨含有丰富的钾、钙、磷、铁等矿物质,属于偏碱性的食物,有助改善现代人的酸性体质。

  膳食纤维增蠕动 肠道畅通不卡卡

  为什么补充膳食纤维有助排便顺利?膳食纤维指的是人类的消化酵素无法分解的食物残渣,依据类型不同可分为非水溶性、水溶性2种类型。

  非水溶性膳食纤维能增加粪便的量,并引起便意感。而水溶性植物纤维则能引起高渗透性的胃肠液分泌,并在大肠中吸收水分后膨胀来软化粪便,使粪便易于排出,让肠道畅通不卡便,无论何者,皆是改善便秘不可或缺的营养素。

  高纤又多汁 西洋梨促排便功力一流

  滋味甜美、含水量丰富素有「高纤果王」之称的的西洋梨,膳食纤维也是令人刮目相看。一颗重约166公克西洋梨的膳食纤维含量就高达6公克,是同重量苹果的2公克的3倍、奇异果4公克的1.5倍,更达到卫生福利部每日膳食纤维建议摄取量25公克的24%,热量仅有100大卡,是日常饮食中不错的膳食纤维摄取来源。

  但西洋梨的营养价值可不只这些,除了膳食纤维含量丰富之外,西洋梨更含有维他命A、B2、C、钾、钙、磷、铁、苹果酸及柠檬酸,以及果糖和葡萄糖等成分。且每100公克的西洋梨中含有112mg的钾离子,有助稳定血压。至于西洋梨中所含有的维他命B2更有维持皮肤黏膜的健康,促进皮肤、毛发、指甲生长的作用。此外,食用西洋梨对于人体健康还有2大不可忽略的好处:

  好处1/有助酸碱中和

  西洋梨含有丰富的钾、钙、磷、铁等矿物质,属于偏碱性的食物,有助改善现代人的酸性体质。

  好处2/调节血糖

  西洋梨的甜份来源是葡萄糖、果糖,属于非淀粉性糖类的一种,在消化过程中可减缓胰岛素分泌、调节尿糖及血糖变化,同时能减缓饭后血糖上升速度,就连糖尿病患也能安心食用。

  想要摆脱便秘纠缠,其实很简单,除了牢记多活动、多喝水、多蔬果等3多原则,增加日常活动量、注意水份的补充之外,多摄取膳食纤维含量丰富的西洋梨、番茄、地瓜等蔬果,增加粪便体积及肠道蠕动速度,就能跟便秘说「Bye Bye」。

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