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口干舌燥不妨试试2道水梨做药膳食补

作者: 时间:2015-05-11 10:39:40来源:互联网

  炎炎夏日,窝在冷气房里享受清凉快感,是许多民众最喜爱的夏日消暑方式,但长时间待在干燥的冷气房中,若没有做好水分补充,恐会出现口干舌燥、喉咙干痒等冷气病症状。中医师表示,有上述问题的患者,不妨以当季新鲜水果水梨做药膳食补,来达到润肺止咳的作用。

  水梨本身性质虽偏寒凉,但只要经过熬煮的手续,就能减低其本身的寒性,不仅滋味鲜美,更有润燥痰、止咳的效果。

  水梨本身性质虽偏寒凉,但只要经过熬煮的手续,就能减低其本身的寒性,不仅滋味鲜美,更有润燥痰、止咳的效果,对于支气管不佳、干咳、久咳不愈问题的患者,也有不错的平喘、舒缓效果。提供民众2道有助于改善咳嗽症状的中医水梨药膳,民众不妨可以尝试看看:

  ★山药水梨蜂蜜饮

  材料:山药100公克、水梨3颗、蜂蜜25公克。

  作法:山药、水梨(连皮)煮水2碗后,调蜂蜜服用。

  效果:生山药,性平味甘,可治疗虚劳咳嗽痰多;水梨,味甘性微寒,有润肺消痰、清心降火的功用,主治热病烦渴、支气管炎等;蜂蜜,性平味甘,有润肺补中、润燥滑肠、健脾益胃等功效。炖煮饮用具有滋润肺气,止咳止喘的功效,不但是消夏的饮品,对慢性支气管炎、久咳不止、阴虚潮热的患者也具良效。

  注意事项:此道药膳食补对于咳嗽无痰、喉咙干涩的患者较为适宜。体质虚寒的民众过度饮用恐引起腹泻等症状发生。

  ★水梨川贝汤

  材料:水梨3颗,川贝1两,无花果6粒。

  作法:

  1.水梨洗净,去芯切大块﹔川贝母、无花果洗净,沥干水分。

  2.锅中烧热2000cc的清水,加入所有材料煮沸,续转小火煮约30分钟后,待凉即可饮用。

  效果:水梨,味甘性微寒,有润肺消痰、清心降火的功用。川贝,味苦、甘,微寒,能清热化痰,润肺止咳,散结消肿;无花果,润肺止咳,清热润肠,能用于咳喘治疗;一同炖煮食用,有助于改善久咳、咳喘等症状。

  不过,若是痰多、痰浓,且呈现黄绿色、鼻水较多的人,就必须减少食用水梨,因为水梨属于较滋润偏寒性的水果,吃完可能会使喉咙中的痰越来越多。另外,水梨性偏寒,脾胃虚弱、容易拉肚子的民众,不宜食用过量。

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