医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 寻医问药 > 季节性过敏可以从日常饮食着手8大重要食材

季节性过敏可以从日常饮食着手8大重要食材

作者: 时间:2015-05-11 10:38:07来源:互联网

  目前正值季节交替,有过敏困扰的小朋友可能会开始出现打喷涕、流鼻水,甚至异位性皮肤炎发作等过敏症状!但等到换季结束,却不是每位小朋友的过敏症状都会跟着结束!令妈妈大伤脑筋,也不懂原因。

  从三餐饮食就开始打造小朋友「勇健」的体质,就能减少过敏症状发作就医的机会。

  全年性过敏当道,妈妈全年抗战

  究竟为什么,过敏症状不再是换季过去就结束呢?原来,过去大家熟知的名词为「季节性过敏」,但其实光是过敏性鼻炎就分为「季节性」与「全年性」两种。「季节性过敏」的过敏原多为花粉及霉菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引发特定季节过敏;但「全年性过敏」的过敏原包含尘螨、灰尘、蟑螂、羽毛、霉菌等。现在,台湾的湿度及温度几乎全年都适合尘螨生长,也难怪有越来越多妈妈十分苦恼,小朋友的过敏症状一年到头反复发作,令人防不胜防。

  打造勇健体质,从三餐饮食开始

  当过敏症状全年都可能发生,家中有过敏儿的妈妈除了勤打扫家中环境、善用除湿机及空气清净机改善环境之外;也应将「调整过敏体质」纳入学习课题,从三餐饮食就开始打造小朋友「勇健」的体质,以减少症状发作就医的机会。

  调整小朋友过敏体质,可以从日常饮食着手。除了要兼顾均衡营养增加抵抗力、少吃加工类食物,并要避开容易诱发过敏体质的食材。此外,有很多常见食物具有可减缓过敏症状的营养素,可以加入三餐做变化;例如可辅助调整过敏体质的机能酸奶,或是含木犀草素成分又好购买的高丽菜、含丰富檞皮素的苹果及洋葱。了解这些营养素与食材的优点,妈妈自己在家就能制作调整过敏体质的餐点。

  可减缓过敏症状的天然食材并不难取得!介绍八大重要营养素给过敏儿的妈妈,以下为敏感体质建议营养素与食材:

  调整小朋友过敏体质,可以从日常饮食着手。除了要兼顾均衡营养增加抵抗力、少吃加工类食物,并要避开容易诱发过敏体质的食材。

  【调整过敏体质,8大重要食材】

  1. 含具辅助调整过敏体质益生菌的食材

  说明:有些菌种已经实验证实可调整过敏体质,如Lactobacillus paracasei 33

  推荐食材:可直接「饮用辅助调整过敏体质」的机能酸奶或入菜做变化

  2. 含Omega-3脂肪酸的食材

  说明:可有效缓解过敏反应

  推荐食材:鲔鱼、鲭鱼、鲑鱼、亚麻仁籽、亚麻仁油、核桃等

  小提醒:妈妈需注意宝贝会不会对鱼类或核果类过敏

  3. 含檞皮素(Quercetin)的食材

  说明:檞皮素是很好的抗发炎剂,同时有抗阻织胺效果,可减缓过敏反应。

  常见食材:苹果、樱桃、蓝莓、蔓越莓、洋葱、花椰菜等

  4. 含前花青素(OPCs)的食材

  说明:可减少发炎组织胺的释放,以减少皮肤过敏。

  常见食材:紫葡萄、蔓越莓、蓝莓等

  5. 含儿茶素的食材

  说明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是细胞内会产生过敏反应的主要受器,能减缓过敏反应。

  常见食材:紫葡萄、蔓越莓、蓝莓等

  6. 含木犀草素(Luteolin)的食材

  说明:可减少组织氨释放,缓和过敏反应。

  常见食材:芹菜、西洋芹、高丽菜、菠菜、莴苣、甜椒等

  7. 含镁的食材

  说明:镁若缺乏,会增加组织胺的释放,因此,饮食中要有足量的镁,可以降低组织胺的释放,以减少过敏反应。

  常见食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等

  小提醒:妈妈需注意宝贝会不会对核果类过敏

  8. 含维生素C的食材

  说明:具有很好的抗氧化、抗组织胺的效果、预防过敏的功效

  推荐食材:番石榴、木瓜、甜柿等

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic