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对抗骨质疏松吃什么好 抗骨松三大蔬菜

作者: 时间:2015-05-11 10:35:41来源:互联网

  西红柿健康讯:对抗骨质疏松吃什么好!除了喝牛奶、吃钙片补钙,吃青菜也能对抗骨质疏松,但网络上流传「抗骨松三大蔬菜」,分别为洋葱、筊白笋与高丽菜,营养师认为,一般来说骨松病患补充钙质,会先建议摄取奶类跟深绿色蔬菜,而网络上指洋葱、筊白笋与高丽菜含有维生素等多种营养是正确的,但并不能称为是抗骨松三大蔬菜。

  除了喝牛奶、吃钙片补钙,吃青菜也能对抗骨质疏松。

 针对骨质疏松病人补钙,会先建议摄取奶类,份量大约是1天480到500c.c.,如果是年长者,则以低脂牛奶补充较好,蔬菜部分以深绿色蔬菜如菠菜、A菜,1天建议最少食用300克,网络上流传的「抗骨松三大蔬菜」不是首选,以下破解蔬菜谣言。

  1.筊白笋的黑色小点点,可延缓骨质老化?

  有人认为筊白笋的黑色点点是因含有菰黑穗菌,是一种可以帮助代谢,进而间接延缓骨质老化的物质,营养师指出,筊白笋是健康的蔬菜,但它并没有延缓骨质老化这么神奇的功效。

  2.高丽菜含有维生素K,有助于维生素D及钙质吸收?

  高丽菜里含有维生素K,可能有助于维生素D及钙质吸收,但针对骨质疏松的食物补充,高丽菜的功效远不及其他深绿色蔬菜,且肠胃功能较差的人,要避免生吃高丽菜,因高丽菜纤维多,恐引起肠胃不适。

  3.洋葱可抑制骨质流失?

  营养师表示,洋葱是很好的蔬菜,有抗氧化、抗癌等功效,但并不认为它对延缓骨质疏松有功效,抑制骨质流失应该是多补充钙质,并多运动让钙质吸收。

 对抗骨松并不是补充钙质就好,最好能在生活饮食中摄取多方营养,吃的均衡,并规律运动帮助钙质吸收,如果想要补钙,从天然的牛奶、深绿色蔬菜中摄取最好,不须听信网络偏方。

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