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糖尿病人吃什么蔬菜好,5大天然蔬果可降血糖

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  艳阳夏日,糖尿病友常因饮食控制不佳,造成血糖飙高,引发严重并发症。糖尿病人吃什么蔬菜好,除了药物治疗之外,糖尿病患应注重生活饮食的保健,并配合辅助食疗,像洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜以及蔬菜等5大天然蔬果,都有辅助降血糖的效果。

  糖尿病友常因血糖飙高,易引起严重并发症,而天然蔬果食疗,则能有效降血糖。

  糖尿病属「消渴症」范围,中医治疗主要是根据不同的病程,以滋阴清热、益气养阴、调补阴阳、补肾活血、清热利湿和理气化痰等方法相互配合、应用。

  中药材降血糖依症状

  目前研究已知许多中药材,具有降血糖作用,如黄耆、人参、山药、玉竹、黄精、枸杞、女贞子、五味子、淫羊藿、天花粉、石斛、生地、葛根、丹参、黄连、黄芩等。

  糖尿病人吃什么蔬菜好,5大天然蔬果辅助降血糖

  1.洋葱:性味辛温,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

  2.南瓜:甘温无毒,有补中益气功,能抑制葡萄糖吸收的果糖,与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,促进胰岛素分泌的作用,患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

  3.黄瓜:性味甘凉,有除热止渴的作用,含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等,每天食黄瓜100克,大有益处。

  4.苦瓜:性味苦寒,所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有「植物胰岛素」之称,用切片水煮1次服下,每天1至2次,有利于控制血糖。

  5.蔬菜:具有润燥清热、下气调中、调血之功效。如芹菜、芥菜、菠菜等,是清热化痰生津的食材。

  稳定血糖药膳茶饮

  1.山药粥

  材料:山药50至60克(鲜品100至200克)、粳米60克。

  作法:山药洗净后切成片状,同粳米一起煮成粥。

  2.桑叶枸杞子茶

  材料:桑叶30克、枸杞子10克。

  作法:清水500c.c.,水滚后加入桑叶、枸杞子用小火煮半小时即可饮用,建议口渴时饮用。

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