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每天饮用过量咖啡达到5杯以上恐身体会发胖

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  说到全球普及的饮料,西方有咖啡、东方有茶饮,咖啡不仅是许多人每天必喝的饮料,许多研究指出,咖啡有利尿、预防中风、提神等保健功效,但是每天饮用过量,会造成不少副作用,澳洲近来发表的研究报告指出,每天喝5杯以上的咖啡,反而不利于减重,更有变胖的危机。

  咖啡中含有的CGA多酚物质,饮用过量反而可能让脂肪堆积在体内。不利减重

  CGA氯原酸过量不利脂肪燃烧

  根据英国《每日电讯报》引述发表于「农业与食品化学期刊」(Journal of Agricultural and Food Chemistry),由西澳医学研究所所发表的报告指出,以老鼠为对象的实验中发现,咖啡中的特殊物质「氯原酸」(CGA)的等效剂量,决定了咖啡对身体是有益或有害。也就是说,虽然适量的咖啡,一天3~4杯可以有燃脂利尿、预防心血管疾病等功效,但是如果喝过量,达到5杯以上,反而会阻碍脂肪消耗,让人腹部堆积赘肉。

  此外,就算饮用低咖啡因、无咖啡因的咖啡,也不影响结果,关键取决于氯原酸CGA的含量。过去研究已知,咖啡中的CGA可以增加人体胰岛素敏感性、降血压、减少脂肪堆积体内,也是咖啡之所以具有保健功效的主要原因。

  参与研究的作者之一马修教授(Vance Matthews)指出,研究证实了CGA剂量的高低对于人体健康有截然不同的作用,因此建议嗜喝咖啡的民众,一天勿饮用超过5杯,以免无法增进健康,反而造成负面影响。

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