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科学方法流质耶诞餐卡路里控制好

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  圣诞节到了!耶诞派对肯定大吃大喝,一不小心热量就爆表了!国外传统的耶诞火鸡大餐热量动辄7000大卡,但是,现在可以颠覆一下了!英国食品专家为需要控制身材的赛马骑师,以科学的方式量身研发出一道「流质耶诞餐」,将卡路里控制在300大卡内,既不失美味,也不会让身材走样!

  「流质圣诞餐」将卡路里控制在300大卡内,既不失美味,也让身材不走样!

  流质耶诞餐量身订作 马术骑师可维持体重

  赛马骑师为了维持轻盈的体重,常常在节庆时,必需忍住口腹之欲,只能尝个一两口,无法尽情大吃。英国食品科学家雷切尔‧爱德华兹 - 斯图尔特博士(Dr. Rachel Edwards-Stuart)和赛马投注公司威廉希尔(William Hill),为了让赛马骑师能够在圣诞节享受美食、感受欢聚的气氛,同时也保持轻盈的身材,不影响未来赛事,于是一同研发出全球首款低卡,并以科学方法研制的「流质耶诞餐」。

  流质耶诞餐科学配方 火鸡凝胶新吃法

  这1份仅有297大卡的「流质耶诞餐」,以高科技的方式做出食材成分,包括火鸡凝胶、鲜味丰富的肉汁、胡萝卜凝胶、干燥甘蓝、马铃薯雪泡,并将蔓越莓的「香气」灌注到料理中提味。此外,若还想来点附餐,还有肉馅饼提取物,以及粉状白兰地一勺,仅有38大卡而已。

  这份大餐是一道含有高碳水化合物,却维持低GI(低升糖指数)的料理,能够提供赛马骑师所需要的营养,让他们保持充沛活力,参加盛大的比赛。

  附餐还有肉馅饼提取物,以及粉状白兰地一勺,仅38大卡而已!(图片/取材自Daily Mail网站)

  通常赛马骑师在圣诞节都必须节制的吃一小块火鸡,一些甘蓝和一些饼干,但是即使这样少量的吃法,骑师也需要花上几个小时,坐在桑拿里,把汗水逼出,以减去吃进去的热量,以维持身材,可说是十分辛苦。

  以科学的方式研发出浓郁口味、营养价值高的流质耶诞大餐,可望在未来有更广泛的应用,造福更多需要控制体重或是减肥的人,让减肥不再是「食之无味」的艰辛过程!

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