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大雪养精蓄锐藏元阳饮食调养6御寒食材推荐

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  俗话说「万物潜藏大雪时,养精蓄锐藏元阳」。大雪时节,顺应万物生机潜藏的物候特点,人们不要轻易扰动阳气,做到早睡晚起,保持沉静愉悦的状态。

  贯穿冬季养生的要诀就在「藏」字上,冬藏是为了养精蓄锐,为来年春天万物复苏、生机蓬勃提供充沛的物质基础。古曰「秋冬养阴」,阳虚病人,在冬季温补阳气的同时,也应重视养阴,补充人体的阴精,这样才有利于阳气的生长。

  【综合调养,平衡养生】

  「养生」不是吃点补品就能见效的,补品只是养生中的一个方面。养生还包括保养、调养、培养、补养、护养。具体来说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养达到强身健体、延年益寿的目的。

  协调是养生中的重要法则,就是强调多种方法的互相配合。动静结合、劳逸结合是其中最常见的两个「结合」方法。通过动静结合、劳逸结合、补泄结合、形神供养,才能健康长寿。倘若在冬季寒冷之时,稍有寒暑之异便闭门不出,食之唯恐肥甘厚腻而节食少餐,都会因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法「活到天年」。

  【动静结合话养生】

  养生必须注意动静结合,静如处子,动如脱兔。该静时不静,阴气不存,该动时不动,阳气不振,容易生病;即「静过则废,动过则损」。动静结合强调「动中有静」、「静中有动」。

  另外,我们所说的动静是相对的。动主要表现在肢体活动及肌肉骨骼的锻炼;静主要是锻炼身体内部,没有肢体活动、没有肌肉骨骼的锻炼,是指气血在安静状态下按它本身的规律运行。动静是统一的,动有利于初步疏通经络,气血通畅,气血疏通后又有利于入静。

  【保温增湿】

  御寒保暖,以保持室温在16.20℃最为理想。居室保持合适的湿度,最好在30%-40%,过于干燥容易使上呼吸道黏膜水分丢失,防御功能降低,咽喉干燥。特别是使用暖器时,应注意室内空气中的湿度,可在房间中摆放适量植物、一盆水或者一个大鱼缸来提高空气湿度,避免室内空气过于干燥。

  绿色植物是室内的天然加湿器,其中尤以叶片肥大的植物效果最为明显。

  【饮食调养】

  大雪时节气候寒冷,人们在选择进行饮食补养的同时,应格外注意结合自身的体质和实际情况加以调补,不可盲目。在给身体补充热量的同时,也要注意控制热量摄入不宜过度,以免引起肥胖或其他疾病。

  身体消瘦型

  以「淡补」为原则,宜选生津养阴类食材,并远离辛辣刺激类食物。

  身体肥胖型

  控制热量摄入,可多食甘温性食材及蔬果,远离辛凉、油腻类的食物。

  【6御寒食材推荐】

  御寒食材1/羊肉

  温中暖肾、益气补血、通乳治滞,可炖煮、烤、煎等。

  御寒食材2/海虾

  补肾壮阳、益脾胃、下乳汁,可煮熟、炒食。

  御寒食材3/甲鱼(鳖)

  滋阴壮阳、补血养肝、补虚养肾,可炖食、煲汤。

  御寒食材4/枸杞

  生津止渴、润肺止咳、养肝益肾,可煎汤、泡酒。

  御寒食材5/韭菜

  补肾助阳、行气开胃、散血解毒,可炒食、榨汁。

  御寒食材6/辣椒

  温中散寒、健胃消食,可炒食、配菜。

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