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食物阴阳属性一览表

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  阴阳也能从外观颜色来区分,就像彩虹一样,以红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的顺序排列。红色的阳性最强,属于极阳,接着阳性依序减弱,紫色阴性最强,属于极阴。换句话说,紫色的茄子属于极阴性的食材。

  食物阴阳属性一览表

  太阳的移动会影响颜色的变化,早上的红外线较强,阳性能量较多,接近傍晚,充满阴性能量的紫外线就会愈强。阳性能量能温暖身体,帮助万物生长,所以早起晒太阳有益身体健康;反观阴性能量会使身体虚寒,破坏万物生长,因此上午比下午更适合外出散步。

  食材颜色不是判断「唯一准则」,不可一概而论

  虽然西红柿是红色的,但内部结构却相当松软,属于阴性食物;青椒虽然是绿色的,但内部中空,所以也算阴性食物。各位在判别食物的阴阳属性时,请特别注意这些例外的食材。

  至于其他颜色,褐色与黑色属于阳性,白色则属于阴性。高丽菜为颜色偏白,属于阴性,但蔬菜中也有特例,不能一概而论。菜叶包覆得非常紧实的卷心菜类属于阳性食材;菜叶包覆得很宽松,摸起来松软轻盈的蔬菜则属于阴性。此外,米、味噌、酱油与盐会产生发热现象,因此属于红色系的阳性食材。

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