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喜欢吃垃圾食物对于学习专注影响很大

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  高油、高盐、高糖的食物营养低、热量高,吃多会胖,还会阻碍脑力发展!喜欢吃垃圾食物、少吃蔬果的学童,学习不良的发生率,比饮食均衡的学童高近5倍。

  天天多喝水能提高身体新陈代谢功能,对于唤醒头脑很有帮助。

  食物营养摄取不均衡是导致头脑不灵活的元凶,营养门诊中,常发现有许多慢性病患者的饮食习惯,多偏爱吃重口味食物,以及高油、高盐、高糖的食物,不仅很少细嚼慢咽,暴饮暴食更是非常普遍。

  《NG饮食1》:少吃酸性食物

  肥胖容易诱发慢性疾病,但国内有许多民众饮食习惯,多以酸性食物为主,包括有精致白米、肉类、起司、蛋黄等酸性食物,不仅影响身体新陈代谢,更会造成胰岛素的分泌异常,因此多吃蔬果、少吃肉,仍旧是避免过胖、增加慢性疾病与新陈代谢症候群的好方法。

  《NG饮食2》:少吃精致甜食

  有的人很喜欢吃甜食,不过如果吃太多精致含糖食物,可能造成糖尿病、肥胖、心脏病,不仅血糖就会容易爆起、暴落,更会进一步激发想吃甜食的欲望,形成恶性循环;因此建议可吃点像地瓜、番茄、苹果、甜玉米、肉桂等5种食物对抗甜食,让吃甜食欲望逐渐消退,避免恶性循环。

  国内幼童爱吃垃圾食物,又以甜食居多,对于学习专注影响很大。

  头脑是身体的灵魂,思路是否清晰,和饮食有相当大的关系,特别是食物营养能决定容貌、言行与心情,无论是忧郁或快乐、思路清晰或混沌,对工作感到愉快或厌烦、创新求变或墨守成规,均受食物营养影响。

  唤醒头脑 每天多喝温水

  重要的是,每天吃对了食物,不但能重整心智、提升情绪,更能在面对繁重的工作或课业压力时,使自己能拥有更清晰的思考能力和记忆力,尤其一日的开始,多喝温开水,有助于头脑清晰,比任何一种食物,更能唤醒头脑。

  除此之外,多吃鱼能使头脑变聪明,因为含有omega-3脂肪酸,有助于提高记忆和学习力,并预防记忆力衰退,而在鱼体中,鱼眼窝则是omega-3脂肪酸含量较高的部位。每周至少吃2至3次鱼,不但对大脑有益,身体也更健康。

  omega-3脂肪酸 活化脑力

  基本上,omega-3脂肪酸可分为DHA、EPA和α-次亚麻油酸,可以提高学习力和记忆力,至于吃素的人,只要适度的摄取含α-次亚麻油酸的食物如花豆、绿豆、黄豆、黑豆、甘纳豆、核桃,也具有同样效果。

  常发现有些民众怕浪费而爱吃剩菜或隔夜菜、只喝汤不吃料、牙齿不好只挑软的食物吃、只吃肥肉不喜欢吃瘦肉等习惯,长期都会影响身体健康。面对饮食口味重的民众,建议烹调食物时应少用酱油、盐等调味料,改用香菜、柠檬汁、洋葱这种负担较轻的调味方法,健康活化头脑无负担。

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