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吃龙眼的好处补血安神养心健脾

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  立秋要进补,挑选龙眼是不错的选择。龙眼俗称桂圆,吃龙眼的好处不仅是温补水果,更有补血安神,养心健脾,改善失眠惊悸功效;若有过敏体质、经痛困扰,以及手脚冰冷女性,除了喝黑糖姜汤,还可额外加入龙眼干及红枣,因龙眼性温味甜,适合肾虚、血虚型体质食用,对食补养生有很好的效果。

  桂圆具有安神作用,对于失眠、健忘、记忆力不好的人有缓解效果。

  桂圆又称龙眼肉,主要成份为维生素A1、维生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等,营养丰富。现在正值桂圆产季,新鲜营养是国人健康饮食不可错过的在地甜美好滋味,且不必担心化学添加物的危害,可以放心食用。

  《龙眼犹如药补 改善过敏体质》

  在中医应用上,桂圆常归于2大方向,第1是用来改善过敏体质,第2就是改善神经衰弱。过敏患者的体质基本上偏寒,因此,中医师会建议多吃温热食物,而桂圆属温性,味道甘甜,适合煮成茶饮,即使是小朋友也愿意服用。

  从中医辩证,桂圆具有安神作用,对于失眠、健忘、记忆力不好的人,中医也会以龙眼肉入药。由于龙眼是台湾中南部特产,在中国大陆素有「南桂圆、北人参」之称。选购与食用龙眼干应该注意以下2点:

  1.【保存方式】:肉厚、质柔润、色棕褐、半透明味浓甜者为佳。存放时密封,放置凉干燥处,避免受潮。

  2.【食用禁忌】:多食龙眼干易生湿热,故内有郁热(便秘、胃院灼痛、泛酸)、湿阻中满(易胀气)者不宜服用。患有外感实邪、疲饮胀满者勿食龙眼干。

  龙眼红枣茶对改善过敏以及女性经痛很有帮助。

  《高钾水果 开胃益脾补心长智》

  根据《神农本草经》记载:「桂圆久服能强魂聪明,轻身不老,开胃益脾,补心长智」,补益心脾,具滋养作用,是传统上常见的补血药之一,可以用在心脾两虚的失眠、健忘、惊悸等症,能补脾胃之气,又能补营血不足。

  农历立秋之后,天气逐渐转凉,吃龙眼对有过敏体质、血液循环不好、或是常觉得头晕目眩、四肢冰冷,都有温补效果,尤其对贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等症状,是很好的养生补品。龙眼除含铁量高外,矿物质含量也相当高,堪称是「高钾水果」,多吃有助于血压调节。

  【中医师食补建议】:每晚睡前,取约20克至25克,放入口中,细嚼慢咽,以少量温开水送服。长时间下来,精神状态可明显好转,原有头晕、心悸、失眠、健忘、出虚汗等症状,就会逐渐消失,面色红润,胃口改善。

  《立秋养生补品 桂圆红枣茶》

  【功效】:促进血液循环,预防气血不足,体虚力弱,以龙眼肉30公克、红枣12粒、黄耆5公克、黑糖及姜汁少许。

  【作法】:将红枣拍破备用,锅内放约500cc的水,然后将龙眼肉、红枣、黄耆、黑糖放入,以大火煮沸后,转文火煮约十分钟即可,饮用前放入一茶匙姜汁即可。

  【提醒】:桂圆不易消化,肠胃消化功能不佳者,建议只取其汁,不食其渣。另糖尿病患者对龙眼肉亦不宜多服,因其葡萄糖较高。对于孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动及早产等。

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