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你知道吗 吃一支霜淇淋的热量等于4汤匙油

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  炎炎夏日正是吃冰的最佳「食」机,最近坊间掀起霜淇淋大战,纷纷推出各种口味的霜淇淋,引起消费者选购热潮。迷恋吃霜淇淋的「霜淇淋控」竟然每周会吃上1支,甚至有2.3%的受访者平均每星期吃掉4支以上的霜淇淋;但是,会在意热量的竟只有20%。营养师提醒,对于每周吃下1支霜淇淋的人,等同于喝下4汤匙的油,如果不运动又不注意其他饮食的热量控制的话,换算下来每星期就会在短短1个月内爆肥0.6公斤,十分惊人!

  1支含有脆皮的霜淇淋热量高达280大卡,营养师建议不要吃太多以免囤积热量形成肥胖。

  8成网友每周吃1支霜淇淋仅2成在意热量

  有近8成的网友(79.8%)平均每周吃1支霜淇淋,特别是竟有2.3%的网友平均每个星期吃掉4支以上,食量惊人,几乎成了名副其实的「冰淇淋控」。虽然天热吃冰很畅快,但是,霜淇淋热量也不可轻忽。调查显示,会担心吃进太多热量的网友仅有22%,考虑是否添加色素的网友只有20%。其他有53%的网友购买霜淇淋时,会注意到原料的产地来源,另外则有46%会考虑到卫生品质问题。

  1支霜淇淋的热量大约为280卡,相当于吃下1碗饭,或是喝下4汤匙的油,如果每周都吃掉4支霜淇淋,几乎就是喝下16汤匙的油,累积的热量,更会高达1120大卡。如果要消耗掉1支霜淇淋约280大卡的热量,相当于要跑步1小时,如果没有养成运动的习惯,吃东西时又不考虑控制热量的话,只进不出的卡路里,可能会在短短1个月内爆肥0.6公斤。

  在各种口味的霜淇淋当中,最受网友青睐的前3名,分别为:抹茶口味(22.2%)、原味(20.6%)、巧克力(17.8%),也有人选择香草( 13.9%)和综合(9.7%)口味的霜淇淋。至于问到:「吃霜淇淋时最喜欢添加哪些配料?」排名前几名分别为坚果(28.3%)、其他(20%)、饼干(19.1)、巧克力(14.6%)和果干(6.3 %)。

  霜淇淋是高油脂、高糖的食物,再加上配料热量最高将可飙升至450大卡。

  如果大家误以为吃含有「绿茶」成份的抹茶霜淇淋热量会比较低,那就大错特错了!无论是什么口味的霜淇淋,其实热量来源不在于口味,而是来自于霜淇淋的添加物,例如坚果、饼干、巧克力等配料,1支加了配料的霜淇淋,热量可能从280大卡飙升到350~450大卡,想要在大啖冰品之后甩掉1支霜淇淋的热量,可就要更努力运动了,否则很容易累积在体内,长久下来会造成体重、血脂肪与日俱增,极易成为三高(高血糖、高血压、高血脂)候选人。

  4成网友因嘴馋吃霜淇淋下午是最佳「食」机

  此外,虽然有41%的网友认为1支含脆皮杯的霜淇淋,热量介于201~300大卡之间,与事实相符,但是,知易行难,似乎很难抵挡霜淇淋的诱惑。因为调查也发现,网友的心情好坏和天气状况,都是影响消费者购买霜淇淋的关键,有高达41%的网友是因嘴馋想要吃霜淇淋,因为天气冷或热而购买占25%,还有16%的网友会因心情好或坏而决定是否购买霜淇淋。网友最常购买冰淇淋的地点则为便利超商(60.1%)、霜淇​​淋专卖店(18.5%)和速食店(9.6%)。

  霜淇淋当下午茶吃?逾5成网友喜欢在下午购买

  有趣的是,在一天当中的不同时段,也会影响消费者购买霜淇淋的意愿。会在中午和晚上购买霜淇淋来品尝的受访者,各占20%,高达57%的网友喜欢在下午购买霜淇淋,显示艳阳高照的夏日午后仍是霜淇淋的畅销时段。

  如果上班族刚结束外食,就随意逛到超商买1支霜淇淋来吃,是很危险的「自肥」行为,因为霜淇淋是「脂肪的化身」,吃霜淇淋的同时也等于在喝油;通常食品脂肪热量占比超过30%即属于高油食品。市售好吃滑顺绵密的霜淇淋其脂肪热量占比都超过35-40%。

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