医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 社会新闻 > 孩子发育补脑的最佳食品当选海带、南瓜浓汤

孩子发育补脑的最佳食品当选海带、南瓜浓汤

作者: 时间:2015-05-11 10:38:25来源:互联网

  用充满海洋能量的海带做成酸酸甜甜的凉拌菜,增进食欲。海带富含铁质和钙质,是帮助孩子脑部发育的最佳食品,成人吃也可以增年益寿。

  材料:

  海带300公克、萝卜丝100公克、红甜椒丝1根、蒜末1大匙、味醂2大匙、砂糖2大匙、醋2大匙、香油1大匙、芝麻1/2大匙、盐1.5大匙。

  作法:

  1.将海带放入盐水中用手搓揉后,再用冷水清洗、沥干。

  2.将萝卜切丝。

  3.将萝卜丝放入容器里,用盐、砂糖、醋腌渍。

  4.等腌渍的萝卜丝变细,加入红甜椒丝、蒜末、味醂、香油、芝麻搅拌均匀,倒入海带中,再用盐调味。

  浓郁芬芳、低卡又健脑的南瓜浓汤

  热腾腾的南瓜浓汤口感柔和,味道和色泽皆令人垂涎三尺,还富含人体发展的必需胺基酸,能帮助脑部发育,加上卡路里低、营养丰富,所以受到众人的喜爱。南瓜浓汤不仅能满足早晨空腹时的需求,也是家人最佳的营养汤品。

  材料:

  南瓜1/2颗(500公克)、洋葱1/2颗、牛奶1/5杯、鲜奶油1/2杯、橄榄油1/2大匙、盐、白胡椒粉少许、昆布2小片。

  作法:

  1.将去皮、去籽的南瓜放入微波炉中微波6 分钟,再取出捣碎。

  2.平底锅里加入橄榄油预热,放入洗净切好的洋葱拌炒至透明状。

  3.将南瓜泥、炒过的洋葱片放入果汁机,加牛奶绞碎。

  4.将打好的南瓜浆加入鲜奶油,放入锅子里烹煮,再用盐、白胡椒粉调味,最后放上昆布装饰即可。

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic