医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 社会新闻 > 吃黑巧克力的好处对预防中风很有帮助

吃黑巧克力的好处对预防中风很有帮助

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  巧克力是受许多大人小孩喜爱的食物,能减缓压力愉悦身心,但好处可不只如此,一项研究显示,每天吃一块1.6盎司,相当于45克的黑巧克力,吃黑巧克力的好处对预防中风很有帮助。因巧克力内含类黄酮,有助控制血压及胆固醇,减少中风机率。

  巧克力内含类黄酮,有助控制血压及胆固醇,减少中风机率。

  这一项「巧克力防中风」的研究是由美国加州大学旧金山分校所完成,研究人员对所有受测者做了血管收缩和舒张情况的评估,血管僵直代表可能存在血管动脉粥样硬化的症状;之后将受测者分为2组,1组每日吃1.6盎司的黑巧克力,研究人元发现,那些吃了黑巧克力的受测者,血液流经他们大脑最大动脉的速度,优于未吃巧克力的受测者。

  类黄酮是关键 增加动脉血流

  巧克力之所以能改善血液流动,最关键的原因是含有类黄酮,能提高血液中的含氧量,降低二氧化碳含量,促进动脉血流,而血流改善就有益于心脏和脑细胞。

  浓度70%以上 类黄酮素较多

  然而,并不是所有的巧克力都有效果,营养师表示,黑巧克力含有较多的可可粉,里面的类黄酮比例是高的,其他加味巧克力在生产制程中,类黄酮几乎就被破坏一半,因此,既然要将巧克力纳入日常防中风的保健中,一定要吃黑巧克,并且,建议选择浓度高达70%以上的,其中含有的类黄酮素含量才较高,也才能达到保健效果。

  每天1小块巧克对健康有益,但吃更多导致肥胖,反而是造成中风的原因。

  美味需克制 巧克力勿过量

  这份来自美国的研究提出后,英国苏格兰大学也在「神经学」(Neurol-ogy)期刊提出巧克力防中风的实验结果,更加证实可可粉中类黄酮预防心血管疾病的效果,但英美两国的研究结果都不约而同的表示,1小块巧克力(约1.6盎司)对健康有益,但吃更多导致肥胖,反而也可能潜藏中风因子,因此建议摄取量一定要仅慎。

  巧克力的热量高于蔬果,倘若一时控制不了口腹之欲多吃了几块,那就要靠运动来减掉多余热量,否则仍然会造成身体的负担。

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic