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端午健康进食粽子 发布体重健康管理333均衡守则

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  端午节将至,小心粽子吃多容易肥胖。调查发现,吃1粒肉粽,需慢跑10公里,才能消耗身上囤积的热量。营养师建议,民众可尝试健康新概念,也就是「体重管理333」:3餐均衡饮食、1周运动3次、3餐细嚼慢咽;并透过嚼食无糖口香糖,降低口腹之欲。

  根据国际知名电子期刊研究报告发现,在午餐过后3小时内,嚼食口香糖会让人降低食欲。

  1粒肉粽约有550至700大卡,热量相当于2大片炸鸡排。若1餐食用2粒粽子,就等于1次吞下4大片炸鸡排,将吃进数千大卡的热量,造成体重直线上升,势必成为肥胖一族。

  事实上,每到端午节,美味可口的粽子琳琅满目,但美食的背后往往潜藏着高热量危机; 根据一项由「pollster波仕特线上调查」统计,近5成的民众认为体重过重的原因,是多吃了正餐外的食物,如高热量的零食和宵夜。

  嚼无糖口香糖控食欲

  调查发现,近6成民众为方便有效地做好体重管理,会利用咀嚼无糖口香糖,帮助抗拒零食诱惑。根据国际知名电子期刊「Elsevier」所刊登的一篇研究报告发现,在午餐过后3小时内,嚼食口香糖会让人比较不容易有饥饿感,并明显降低想吃甜食的欲望,饱足感也较易维持。

  另外,嚼食粽子后要注意口腔清洁,建议咀嚼无糖口香糖来减少口腔内的食物残渣,最好把握饭后10分钟的时间,咀嚼10到20分钟,刺激唾液分泌,降低牙菌斑孳生,再搭配上正确的刷牙习惯,才能够拥有一口健康的牙齿。

  体重健康管理333

  1.3餐要均衡饮食:需增加蔬果、水果、豆类、全谷物及果仁类摄取,同时限制糖与盐的摄取。以食用植物油取代动物性油脂,减少部分血中的胆固醇,降低其威胁心血管健康的机会。

  2.每周需运动3次:循序渐进、持之以恒,每天至少30分钟的中度运动量。试着先从一些较缓和的活动开始,如散步、烹饪、烫衣等,就是很好的运动。之后再开始尝试每天30分钟的中度活动,如快走、骑脚踏车、网球、跳舞等。

  3.3餐细嚼控食欲:研究显示,大脑需要至少15分钟的时间才能接收到已经进食的讯号,所以细嚼慢咽不仅可以帮助消化,也可避免吃得过多。同时要避免不正确的饮食习惯,像是边看电视、边吃零食,或是错过正餐时间,以免在无意间摄取过多的热量。

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