医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 社会新闻 > 糖尿病及高血压病患可以吃什么样的腊八粥

糖尿病及高血压病患可以吃什么样的腊八粥

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:什么样的腊八粥,比较适合糖尿病患以及高血压病患吃呢?农历12月又叫腊月,而12月8日就是腊八,传统上在这一天都要吃腊八粥,但是糖尿病患、高血压患者在热量及糖分的控制上要小心,因此特别提供适合这两种患者吃的腊八粥食谱,希望民众能吃得安心健康。

  在天冷的时候吃上一碗热呼呼的粥,不但可以驱除寒冷,还可以填饱肚子。而腊八粥是以糯米作为粥的主要材料,配上像是花生、红豆、红枣、栗子、松仁、薏米、桂圆、核桃仁、杏仁、莲子、葡萄干、糯米等豆类或干果,选择喜欢的八种,加上红糖、白糖一起熬煮。

  而这些食物在中医的看法,大多具有健脾养胃、补气养血、和暖身驱寒的功效,煮成粥以后也易于消化,很适合在寒冷的季节食用。

  但是,针对糖尿病患与高血压病患,就可不能像一般传统腊八粥吃法一样,因此,糖尿病的朋友在饮食上,最重要的是控制总热量与主食的份量,不建议摄取含糖食物。这一次特制的腊八粥,以谷类为基础,热量很低,主要以红枣和桂圆提味,所以可以减少糖分的添加以及热量的摄取。

  这次双和腊八粥的煮法则是,食材为,白糯米10克、紫糯米10克、红豆10克、花豆5克、小薏仁5克、莲子10克、麦片10克、红枣3颗、桂圆5克,一人份热量约170-220大卡。煮法为,所有食材洗净。小薏仁、莲子花豆、红豆、紫米、糯米泡水后用电锅蒸熟。加入麦片及水,熬煮成粥。将红枣、桂圆泡水后加入粥中煮熟。

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic