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冬至吃汤圆高血压、心血管疾病要注意合理进食

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  再过2天就是冬至,中国传统习俗认为,到了冬至这一天要吃汤圆,才算长大一岁。长辈们都会说,看你今年几岁,就吃几颗汤圆!其实吃汤圆是一种象征,不一定要吃和自己相同岁数的量,适量最佳。四颗包馅的咸、甜汤圆或30颗直径1公分的无馅小汤圆,热量约280大卡相当于1碗饭,等于60公斤的人需要慢跑半小时或走路1.5小时才能消耗的热量。

  在冬至吃汤圆的同时,不妨将汤圆取代饭或面,让汤圆当主食,搭配烫青菜及瘦肉,餐后再摄取适量的水果,变成均衡的一正餐,在吃汤圆的同时不会有太大的负担。

  高血压、心血管疾病、糖尿病及慢性肾脏病等病友,在享用汤圆的同时,需注意盐份、饱和脂肪及胆固醇的摄取,掌握浅尝即可的原则,摄取足量的蔬菜水果,加上「少油、少盐、少糖、高纤」的饮食原则,另外,可利用吃饱饭后,带全家大小一同到草悟道走一走,搭配规律的体能活动,冬至假期可以过的传统又健康。

  冬季天气冷,常会让许多人不知不觉吃下过多的热量,卫生局鼓励民众走出户外多运动。

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