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癌症患者常见的饮食问题包括食欲不振、恶心、呕吐、口干

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:癌患怎么在治疗期间吃得好又兼具足够的营养,可让许多癌患家属伤透脑筋。为了让癌症病人轻松面对放射线治疗、化学治疗期间饮食问题,医院肿瘤中心、营养治疗科教授饮食原则,营养师表示只要多花一点巧思,就能帮助癌患度过副作用期。

  多数的癌症病患在看诊时,最大的疑问就是饮食问题,尤其在接受完放、化疗后,身体会出现许多副作用,使得食欲不振而导致营养不良。希望藉由正确的饮食观念,让癌患也能吃得营养又提升免疫力,同时更要避免坊间秘方与不实地下电台贩卖的药物,才能避免造成身体负担。

  癌症患者常见营养问题包括食欲不振、恶心、呕吐、口干、黏膜溃疡等,平时除了摄取足够的热量、少量多餐、增加营养素摄取等饮食原则,像恶心、呕吐时,可饮用清淡、冰冷的饮料,或食用酸味、咸味较强的食物来减轻症状。

  自己​​在照顾罹患第三期淋巴癌的父亲,会利用一些较营养的汤品来补充营养,像是「增强免疫味噌汤」里头含有精胺酸,对于免疫有特别调节功能,就能帮助父亲改善口干、没胃口等问题。

  另外,若有味觉、嗅觉改变问题,烹调时应尽量避免苦味较强的食物,可选用味道较浓的食品,如香菇、洋葱,同时变化烹调方式与型态,注意色、香、味的调配以增加食欲。口腔溃疡时,应避免酒、碳酸饮料、酸味强、调味太浓、腌制、温度过或粗糙生硬的食物,以减低口腔灼热感或疼痛感。

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