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过量喝酒的危害有哪些,适量饮酒的好处多多

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:酒为米、麦、黍、高粱等粮食和曲酿成的一种饮料。主要成分是酒精,化学上叫乙醇。酒精是由谷类、马铃薯或水果发酵制得的。所含的酒精量用「度」来表示。

  适量饮酒,能刺激胃黏膜,增加消化液的分泌,故饭前饮少量酒,可健胃驱风,增进食欲,晚上睡前小啜,可消除肌肉紧张所致的疲劳,有助于入睡。有些品种的酒,还含有一定的营养作用。例如啤酒中含有维生素B、酵母、蛋白质和糖类等营养成分。啤酒花的浸出物中,有鲜酵母及二氧化碳,它们能促进消化液分泌,增进食欲,帮助消化。在葡萄酒中含有10多种氨基酸和维生素B12、维生素P等。

  据美国国家卫生研究院的一项研究发现,在饮酒适量的男性血液中,一种被认为对心脏病病人有保护作用的脂肪,即高密度脂蛋白胆固醇的含量较高。每天饮1杯酒,还可预防心脏病的发作。

  美国《科学文摘》还报导:「葡萄酒能保护心脏。」在所考察的国家中,喜爱喝葡萄酒的义大利人和法国人的心脏病死亡率最低;而美国和芬兰人喝葡萄酒较少,患心脏病的人较多。凡不喝葡萄酒而喝烈酒的地方,那里的心脏病死亡率较高。

  但是,中医书《养生要集》亦指出:「酒者,能益人,亦能损人,节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转火,饮之失度,体气使弱,精神昏侵。」这是很有道理的。

  ■ 现在已经知道,酒过量饮用,会对人体带来众多危害:

  1. 引起消化道的炎症。

  2. 引起口渴明显。

  3. 引起贫血。酒在血液中会损害白血球,增强红血球的黏结力而引起血栓,加上喝酒的人体内叶酸不足,造血困难,逐步出现贫血。

  4. 引起肝硬化。

  5. 危害心脏。如果嗜喝啤酒,也会出现心脏扩大,称为「啤酒心」。

  6. 降低呼吸道的防御功能。

  7. 影响大脑功能,出现酒醉状态。

  8. 危害生殖细胞。在酒后性交怀孕而生下的婴儿,智力发展迟钝。国外把这种低能儿称为「星期日婴儿」。中国著名诗人陶渊明酷爱畅饮,有酒必醉,常常一连大醉3日,他有5个儿子,全都愚昧不堪。如果孕妇多饮酒,还可造成流产、畸胎。

  9. 致癌作用。食道、口咽部、肝脏肿瘤,喝酒者的发病率均要高于不喝酒者。

  酒有利有弊,关键在于节制、适量。

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