医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 健康快讯 > 早餐养生粥暖胃抗寒也可增强免疫力

早餐养生粥暖胃抗寒也可增强免疫力

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  冬天一冷,感冒、流感越发肆虐,而缺乏运动、免疫低弱的上班族,在通勤的过程中或是在门窗紧闭的办公室里最容易感染到病毒。有些人以为吃药膳火锅是提升免疫力的妙方,但往往进补过头,既上火又诱发三高!其实冬天早上出门奔波前,吃一碗养生粥,既能暖胃抗寒,也可增强免疫力,让人元气满满一整天!

  冬天早上出门奔波前,可以吃一碗养生粥,既能暖胃抗寒,也可增强免疫力。

  针对上班族年底常见的3种健康状况,包括体虚易感冒、应酬火气大以及眼部干涩,对症下药,设计了3款简易养生粥的食谱,让年底工作量、应酬量爆增的上班族,不会操劳到感冒、爆肝,或视力减退。

  3款早餐养生粥

  1. 体虚易感冒 喝小米益胃粥

  上班族平时久坐、运动不足,代谢循环差,导致免疫系统低弱,常常办公室只要有一个人打喷嚏,很快地同事们一个一个接连中镖,尤其在室内和室外温差大的冬天,一不小心着凉感冒是常有的事!

  要改善体虚,先要从养胃、补血补气开始,利用黄耆、山药等补气健脾的食材做调理,温和又有效,有助改善精神萎靡,增强免疫力。

  要改善体虚易感冒的症状,可利用黄耆、山药等补气健脾的食材做调理,温和又有效。

  【小米益胃粥】食谱:

  材料:黄耆15g、山药切块适量、小米一碗、水适量。

  作法:

  1.先将黄耆洗净后,加入800cc水,用小火煮出药汁15分钟。

  2.将黄耆药材捞去,仅用黄耆药汁,并加入米和山药,放入电饭锅炖煮成粥。

  功效:黄耆性味甘温,能调节免疫力,也具有扩张血管、强化血液循环、降低血压的作用。加入山药还能达到健脾增强抵抗力功能,有助于改善虚弱体质。

  禁忌:正在感冒或咽痛的民众就不适合。

  夏枯草制成的清肝健脾粥,针对熬夜或应酬多的上班族,别有清火顾肝之效。

  2. 爆肝火气大 喝清肝健脾粥

  「爆肝」这两字是时下用以形容操劳过度的用语。就健康角度来说,操劳过度不是造成肝病的罪魁祸首,反而过于油腻的饮食会带给肝脏很大的负担(文章来源:西红柿健康网http://www.100xhs.com/news/jkkx/14271.html)。冬天国人爱吃的姜母鸭、羊肉炉等火锅,从汤底、火锅料、沾酱,无一不是高油、高盐、高糖的食物,摄取过多且代谢不掉的热量会转化成脂肪,沉积在血管及肝脏,易酿成三高和代谢症候群,危害整体健康。

  在吃得过于油腻后,可以食用些凉性清肝火的药材调理,如夏枯草,就是不错的选择。

  【清肝健脾粥】食谱:

  材料:夏枯草15g、红枣10颗(去籽)、糙米与白米各半碗、水适量。

  作法:

  1.先将夏枯草洗净后,加入800cc水,以小火熬煮药汁15分钟。

  2.将夏枯草捞去不用,将熬煮出来的药汁加入米和红枣,再将整锅放入电饭锅中炖煮成粥。

  功效:夏枯草入肝胆经,是治肝火上炎所致的目赤、头痛、头晕的要药,针对熬夜或应酬多导致的火气大上班族,别有清火顾肝之效。

  禁忌:无禁忌 。

  枸杞味甘性平,富含维生素A和B1、B2、胡萝卜素等对抗眼疾。

  3. 保护双眼 喝顾眼明目粥

  信息电子化的时代,上班族的眼睛往往被计算机、3C产品给绑架了!近年来,常见年轻人因为黄斑部病变而眼瞎,或是眼压突然飙升,压迫视神经而引发急性隅角闭锁性青光眼,让国人警觉到眼睛疾病有年轻化的趋势。除了适时让眼睛休息,平时也可以摄取一些护眼的食材,像是枸杞和桑椹,不让老花、白内障、青光眼等眼疾找上灵魂之窗。

  【顾眼明目粥】食谱:

  材料:枸杞15g、桑椹15g(此为干燥品,如新鲜桑葚可加入 25~30g左右)、紫米与白米各半碗、水适量。

  作法:

  1.将药材洗净后先置旁。

  2.将紫米与白米洗净后加水至电饭锅熬煮。

  3.如果是新鲜桑椹则在粥将熟之际,再和枸杞一起放入炖煮5分钟。

  4.如果是干燥桑椹,则建议先用700cc的水先炖煮15分钟好捞去桑椹,仅用桑椹药液炖煮米粥。

  功效:有助改善眼部干燥或预防视力减退。枸杞味甘性平,富含维生素A和B1、B2、胡萝卜素等对抗眼疾、保护视神经,也增强免疫力的营养素。此外,桑椹中含有铁和维生素C,能帮助造血,提供眼球足供的血液,适合用眼过度的人食用。

  禁忌:药性平和,并无禁忌。

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic