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银杏真的可以加强记忆力、注意力吗

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  「你最近记性很差耶!你要不要去吃银杏补脑?」银杏!银杏!相信不少民众,在自觉记性一年比一年差时,银杏就有如电视跑马灯一样,开始在脑海中不断闪过,倘若又加上广告的催促,还有失智症可怕新闻的惊吓之下,银杏几乎成了众多民众解决记忆力衰退的心中灵药,不过银杏真的能够减缓脑部退化,甚至加强记忆力、注意力吗?

  看看国外的研究,银杏直接被狠狠打脸!服用银杏不但不能减缓脑部退化,甚至对加强记忆、语言、注意力及其它脑部功能也都没有任何效果。

  银杏可预防失智?医:没有太大功效

  银杏真能增强记忆力?银杏对于增加记忆力、预防失智症等方面,其实没有太大功效,所以,不建议民众为了想预防而去食用银杏,此外,若是以脑部科学角度来看,不饱和脂肪酸(如深鱼类)才有增加记力的功效,因为它富含omega-3,有助于将记忆所在脑里。

  谨记3部分 有助于增加记忆力及预防大脑退化

  造成记忆力衰退的因素非常多种,包括自由基被破坏、神经传导退化、饮食习惯所引起等,所以,一旦出现记忆退化时,应先了解问题源头,对症下药,不然就算摄取增强记忆的食物也无效。她针对3个部份,提供各种不一样的食物,帮助民众增加记忆力及预防大脑退化:

  1)自由基被破坏/多补充维他命A、维他命C、维他命B、β-胡萝卜素、锌(如综合坚果)、姜黄素(如咖理)、茄红素、叶黄素等,能减少自由基对于身体细胞的破坏,导致身体老化。

  2)神经传导退化/多摄取维他命B群(B1、B3、B12)、叶酸、大豆、卵磷质等,而卵磷质在食物方面,包括综合谷物(如糙米、胚芽米)、坚果、内脏类等都可以摄取的到。

  3)预防大脑退化/可多摄取Omega-3脂肪酸,例如:深海鱼油、DHA、坚果等,因为过去曾有美国研究指出,多摄取富含Omega-3脂肪酸的食物,可有助于减少记忆流失的机会,同时也可预防阿兹海默症的产生。

  银杏与药物间易有交互作用 轻忽恐对身体产生危害

  银杏在保健功效上,事实上并无任何明显效用,但若把银杏当作药物使用,对于末梢循环障碍的病患而言,有辅助治疗的功效,只不过值得注意的是,银杏与许多药物会产生交互作用,提醒民众别轻易服用银杏。

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