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有益骨头关节的营养食物7类

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  全身206根骨头,无论大小与否都各自透过关节与其他骨头相连。关节是这里的一个重点,就物理上来看,并非关节使骨头彼此联系,而是紧连于骨头的韧带扮演着桥梁的角色,将骨头相连在一起。有了韧带和关节的组合,才能发挥类似铰链的功能,人体也才得以做出弯曲、扭转和旋转等动作而同时骨头不会脱节。

  不过伴随年龄增长,关节可动范围同时会跟着缩减。结果最后双脚的动作常常会不够灵活,导致跌倒、受伤的机会也开始增加。建议可以多摄取对关节有益的葡萄糖胺、软骨素、胶原蛋白、玻尿酸和钙等营养素。最好也能同时补充能促进胶原蛋白生成的维生素C,或帮助钙质吸收的维生素D。

  有益关节的营养食物7类

  * 第1类/含葡萄糖胺的食物:虾子、螃蟹、鸡翅、山药等。

  * 第2类/含软骨素的食物:鲨鱼软骨、滑菇、秋葵、纳豆、鱼翅等。

  * 第3类/含胶原蛋白的食物:鲑鱼、比目鱼、海参、蝾螺、猪脚、牛筋、鸡翅等。

  * 第4类/含玻尿酸的食物:猪脚、海藻、鱼翅、鲨鱼软骨、鱼眼睛等。

  * 第5类/含钙的食物:小鱼类、虾米、乳制品、海藻类、羊栖菜、乾萝卜丝等。

  * 第6类/含维生素D的食物:香菇、肝脏、奶油、红萝卜、黄麻菜等。

  * 第7类/含维生素C的食物:奇异果和草莓等水果、油菜等。

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