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吃下13种食物调整情绪纾解压力

作者: 时间:2015-05-11 10:40:48来源:互联网

  「吃,让我感到舒服畅快!」如果你听到这么一句话,大概会认定说话者是个爱吃鬼吧!实际上,吃本来就是一件令人感到开心的事情,因为食物中若有某些营养素与情绪的神经传导物质有关,把这些食物吃下肚确实能调整情绪,如此一来,吃的确会让人感到开心。所以,以后若是听到相关的话语,千万不要再认为别人爱吃了,他说的可是有科学根据的事实呢!

  想要靠饮食来纾压,有个重点,那就是吃对食物。吃不对的食物,会害得你赔了夫人又折兵,例如当你压力来临时,选择将大把大把的洋芋片塞进嘴巴里,只怕会体重狂飙、​​外型大扣分,且长期下来,对健康反而造成伤害。接下来,我们就来看看,要让压力出局,哪10种食物你一定不能忘记吧!

  快乐食物1/莲子:

  别小看白白小小的莲子,它所拥有的抗压纾压营养素可说是所有食物之冠。莲子中含有糖类、维生素B群、钙、镁、色胺酸、酪胺酸等营养素,能舒缓我们的情绪,让压力消失于无形,算是「麻雀虽小、五脏俱全」的最佳演绎者。

  快乐食物2/花生:

  花生的独特香气总让人闻了之后莫名生起一股舒畅感。花生是很厉害的纾压食物,富含情绪低落时的救火队营养素维生素B群,想要维持好心情,偶尔抓一把花生来吃吃,绝对没有错。提醒你,花生仁的包衣也很营养,食用花生的时候,最好一并将外膜吃下肚子!

  快乐食物3/乳酪:

  疲劳的时候,来一小口乳酪吧!它可以帮助你恢复活力,改善萎靡的精神。乳酪含有酪胺酸、色胺酸、维生素B群、钙和锌,帮助神经稳定,赶走忧郁的情绪。特别提醒你,乳酪是经浓缩而制成的食品,营养虽然丰富,但热量也颇高,食用时最好要控制摄取量,以免体重一不小心就快速攀升。

  快乐食物4/核桃:

  核桃富含维生素B群、钙、镁、锌、色胺酸等营养素,不但可以维护神经系统,还有助于改善因压力所引起的肌肉紧张等状况。如果你是一个很容易紧张的人,或者平时有睡眠上的困扰,建议你不妨把核桃当做零食,每天少量少量地吃上一些。

  快乐食物5/香蕉:

  你是否也有过类似的经验?只要压力一来,便秘就来报到?这主要是因为交感神经过度旺盛,害得肠胃蠕动变慢而导致便秘的发生。如果你正好深受其害,那么推荐你来根香蕉吧!香蕉是纾压的好食物,不但具有多种纾压成分,如色胺酸、糖类、维生素B6、维生素C等,此外它还富含膳食纤维,能一并解除因压力所引起的便秘问题。不过要特别提醒大家,空腹时最好别过量食用香蕉,以免造成肠胃消化不良。

  快乐食物6/黄豆:

  黄豆是近来炙手可热、名气响当当的健康食材,提起黄豆的好处,大家应该都不会忘记提到补充女性荷尔蒙这一条。其实黄豆的好处不仅仅只有这样,它所含的卵磷脂、色胺酸、维生素B群、钙跟镁具有良好的纾压功效,同时也是帮助我们舒缓压力的好食材。忙碌的上班族不妨偶尔来杯豆浆,帮自己打打气,补充面对压力的能量。

  至于有痛风困扰的人,其实大可不必这么害怕黄豆或豆类制品,虽然黄豆属于中普林食物,但是它所含的普林是比较不会刺激尿酸上升的一类,只有在痛风发作的急性期需要避开,一般情况之下,只要不过量,还是可以食用黄豆及豆类制品的。

  快乐食物7/豆腐:

  压力大到让你无法好好睡一觉?需要靠安眠药才能入睡?如果你有失眠的困扰,建议你可以帮自己加加菜,多吃点软软嫩嫩的豆腐吧!豆腐跟黄豆一样,含有卵磷脂、色胺酸、维生素B群、镁、钙等能纾压的营养素,其中,色胺酸还有天然安眠药之美名呢!这些营养素都能够帮助神经的舒缓,让我们能够放松心情,解除生理上的紧绷。

  快乐食物8/红豆:

  红豆是很多女性朋友的好朋友,如果你是被压力追着跑的那群人,不妨也跟红豆交个朋友吧!红豆含有多种抗压的营养素,能帮助情绪调节,让心情更放松,是理想的抗压食品。此外,红豆也能帮助促进排便,建议大家食用时连同外皮、汤汁一起吃下肚,红豆外皮富含皂素,能助排便、利尿,让身体感到轻松舒畅。

  快乐食物9/鸡蛋:

  在比较穷苦的年代,鸡蛋被视为高档货,不是要吃就有机会吃的。随着生活水准的提升,鸡蛋的身价大不如前,但是从营养层面来看,它依旧属于高档货喔!虽然提到鸡蛋,年纪稍长的人都会害怕胆固醇过高的问题,但实际上鸡蛋所含的营养相当丰富,除了优良的蛋白质之外,还有卵磷脂、色胺酸、维生素B群、锌、钙等营养素,对于随时处于高压力状态下的人来说,是很不错的纾压食物。

  快乐食物10/柑橘:

  柑橘富含维生素C、糖类、维生素B1和钙,可以帮助我们调整情绪,维持愉快的心情。除此之外,柑橘也含有多种抗氧化物质,如β胡萝卜素、生物类黄酮等,能消除自由基,延缓衰老速度,让生理机能维持在良好状态,对于抗压性有正面的助益。在饱餐一顿之后,不妨吃几片柑橘舒压,重新找回活力。

  快乐食物11/蛇麻实﹙Hops﹚:

  蛇麻实有一个更广为人知的别名──啤酒花。它适合生长在温带冷凉地区,是啤酒的主要原料之一。蛇麻实含有鞣质、苦味质还有芳麻油等成分,它对人体有调整肠胃、镇静、利尿、缓合肌肉痉挛、纾解胀气、刺激食欲、助眠等功效。对于每天必须面对各种压力的现代人来说,具有安神、舒缓身心灵效果的蛇麻实的确是不错的选择。

  快乐食物12/缬草﹙Valerian﹚:

  缬草是一种多年生草本植物,具有镇定性的效果,打从古希腊罗马时代,它就被人们用来作为治疗恶心、肠胃胀气、泌尿系统障碍、癫痫症等相关病症,偶尔更成为助眠、解除焦虑、安定神经的最佳药草。缬草富含多种营养素,如缬草烯酸、缬草醚酯、γ‧胺基丁酸、钾、钙、镁、硒、碘等,在安定情绪方面有强大的效果。

  快乐食物13/香蜂柠檬草﹙Lemon Balm﹚:

  香蜂柠檬草可以说是一种最普遍的药草,它属于薄荷家族,具有柠檬独特清爽的香味,却没有酸味。香蜂柠檬草可以改善肠胃不适、促进消化、提振精神、放松心情,赶走忧郁沉闷的情绪。一直以来,它都是欧美最受欢迎的抗忧郁饮料。当你感到没来由的情绪低落时,泡上一杯香蜂柠檬草茶饮,能提振精神喔!

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