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孕妇能吃海鲜吗?吃海鲜易生出过敏儿是否准确

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  孕妇吃海鲜易生出过敏儿、海鲜中的重金属残留伤胎又伤身?对于海鲜,许多准妈妈都有上述的误区,孕妇真的不能吃海鲜吗?事实上,海鲜中富含的EPA与DHA长链脂肪酸,有提升人体免疫力、建造修补受损的组织、稳定情绪的作用,适量食用,还能降低产前及产后忧郁发生的机率。

  妈妈在饮食中若无适度补充,使体内EPA,DHA浓度降低,恐会使妇女罹患产前或产后忧郁症机率提高。

  许多研究指出,婴儿在妈妈肚子里发育时便需要大量的DHA以助神经及脑部的成长发育,所以妈妈体内DHA便会大量奉献给肚子里的小宝贝。此时妈妈在饮食中若无适度补充,使体内EPA,DHA浓度降低,恐会使妇女罹患产前或产后忧郁症机率提高。因此,为了补胎保身,怀孕期间的妇女最好能在日常生活中加强DHA及EPA的补充,维持怀孕过程所需的营养。

  每周3-4份鱼贝海鲜类有利胎儿孕妇健康

  长年来很多人因为担心鱼类污染,一直不建议孕妇多吃鱼类。在许多学者研究努力之下,美国食品药物检验局(FDA) 终于改变政策,在2014年与欧洲食品安全局(efsa)的座谈会中建议「孕妇多吃鱼类」,明定怀孕阶段每周吃3 -4份鱼贝海鲜类有利于母亲及胎儿健康!

  担忧海洋污染?精致鱼油降疑虑

  至于一般人则每周需摄取1-2份鱼贝海鲜类,便可获得足够的EPA 及DHA。然而,海洋资源的污染也是近大家重视的问题,因此对于如何获得安全无虞的DHA 及EPA也需要关切,在食品加工上,由于鱼油在浓缩精致的过程可以去除重金属污染,若服用的是EPA 、DHA 胶囊则可降低环境污染所带来的食品安全疑虑,不失为一个简便让人放心的好选择。

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