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如何选择享受水果的同时不发胖

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  夏日炎炎,食用香甜可口的水果帮助消暑,是许多民众非常喜爱的方式,但对于有减重需求的民众来说,吃水果可有相当大的学问,究竟怎么吃才能享受水果的美味又不发胖呢?事实上,只要仔细挑选,吃水果不仅能解暑,还有助于瘦身。例如,苹果、柠檬、凤梨、香蕉等,就是减重民众想要食用水果食的不错选择。

  只要仔细挑选,吃水果不仅能解暑,还有助于瘦身。

  料理1/凤梨香甜助消化

  凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。凤梨有助减重的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。因而民众在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用凤梨或饮用凤梨汁。

  但要注意的是,切忌过量食用未经处理的生凤梨,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产凤梨蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

  不过,要避免上述情况发生并不难,民众只要在处理凤梨时,将去皮切片或块状的凤梨放置在淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受凤梨的新鲜美味。

  凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

  凤梨饭

  材料:米饭、凤梨、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。

  做法:

  1.将凤梨直立,从凤梨的1/3处切开,不要破坏凤梨头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将凤梨果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。

  2.洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。

  3.热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。

  4.热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和凤梨丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入凤梨盅里,在上面撒上花生米即可。

  料理2/香甜香蕉排毒助减重

  香蕉效果:

  改善便秘:成年女性中,几乎有90%处于膳食纤维不足的状态,而香蕉的纤维素相当丰富,特别是有便秘问题,排毒不太好的人群,可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力,将积聚已久的毒素与废物排出。

  消除水肿:在水果中,香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质,其中钠会令血压上升,而摄入钾,就能在排尿的时候,促进钠的排出,同时消除水肿。

  消除压力、抗老化:香蕉中还含有5-羟色胺,可以缓解压力,稳定情绪,改善睡眠品质,让你远离压力肥胖。同时,植物化学成分又能抗老化,让你瘦身漂亮。

  香甜可口的香蕉有助改善便秘、消除水肿、除压力、抗老化。

  香蕉小点心

  材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许。

  做法:

  1.先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆。

  2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉。

  3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠。

  4.入油中炸至表面酥脆即可。

  料理3/柠檬滋味清爽解油腻

  柠檬酸抑制脂肪积聚:摄入适量的柠檬酸,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质——乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,避免多余的脂质、糖类积聚,同时有助促进全身的代谢能力。

  清新香气避免压力进食:当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓解,这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌。而柠檬自然清新的香气,能帮平复心情、缓解情绪,让心神安定,并抑制食欲。

  饭前饭后,不同功效:吃了味道很浓的食物,或是摄入了太多脂质,在饭后​​喝一杯柠檬水,能有效消除嘴中的油腻感、异味,并防止想进食的欲望。而饭前

  引用柠檬水,则有活化肠胃机能、提高消化能力的作用,能避免进食后所引起的消化不良问题。

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