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炎热的天气与压力相冲推荐中医茶饮帮助提神

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  一年一次暑假正迈入最后的关键时刻毕业了,加上炎热的天气与压力,使得大家情绪不稳定,甚至连睡眠也会受到影响,对此,补充维生素B群、多食用大豆制品和蔬果,不仅可帮助民众提振精神、调节压力,睡前若能喝杯豆浆也可助眠。

  熬夜容易损害肝细胞而出现疲劳现象,所以,摄食维生素B群不仅可保护肝脏更能提神,像豆类、燕麦片、小麦胚芽都含有丰富的维生素B群,其中维生素B12与大脑神经细胞的活化有关,对民众而言,更是不可或缺的营养素之一,从牛奶、蛋、海藻就可获得维生素B12,若摄取量不足,也可直接服用锭剂补充。

  压力大产生自由基多补充抗氧化物质保健身体

  压力过大身体会产生自由基,若是自由基过多的话,会对全身细胞造成伤害,可多补充抗氧化维生素及营养素,如维生素A、C、E及茄红素、花青素、儿茶素等,这些营养素都存在于不同颜色的蔬果中,多食用能抑制压力大所产生的自由基,帮助身体各部位保健。

  另外,血清素和乙醯胆碱是脑神经传导物质,若是分泌足够的话,可防止情绪低落,这两种人体荷尔蒙是由必需胺基酸的色胺酸所制造的,因为人体本身不会制造色胺酸,所以,一定要从食物中摄取,而蛋白质含量丰富的食物大都含有色胺酸,大豆制品如豆浆、豆干、豆腐,谷类及坚果类蛋白质含量也很高。

  睡眠品质不佳 饮用豆浆有助睡功能

  睡眠品质不佳也是常见的问题之一,人体分泌的褪黑激素与调节生理时钟息息相关,接近睡眠时间,便会开始分泌褪黑激素,因此,张亚琳营养师建议,可以在睡前1~2小时喝杯250C.C.的豆浆,再配一小匙的坚果,由于这些食物含有色胺酸,在体内会合成褪黑邀素,对睡眠有帮助。

  利用茶饮帮助提神醒脑、对抗疲劳

  最后从中医的观点上来说,紧张、压力大出现的失眠、心悸、口干舌燥、情绪不佳等症状,都是因为肝气郁滞所造成,所以,台北慈济医院黄莉雯中医师提供了三样茶饮,提神醒脑、对抗疲劳:

  1) 清肝益智茶/成分有菊花2钱、枸杞子4钱、白芍2钱、石菖蒲1钱、远志

  2钱,用1000c.c.的热水冲泡,焖约10分钟后即可饮用。菊花具有清泻肝火的作用,枸杞子和白芍又可养肝明目,其他药材也有助开窍醒脑的功用,让民众可达到清肝益智又健脑的效果,只是药方偏凉,不适合肠胃功能不佳的人饮用。

  2) 养心定志茶/成分有龙眼肉2钱、百合2钱、酸枣仁2钱、浮小麦3钱、陈

  皮2钱,先将龙眼肉及酸枣仁为炒黄后捣碎,在与其他药材一同与水1000c.c大火煮10分钟即可。药材主要是帮助安神宁心,适合精神不易集中、情绪起伏大、睡眠品质不佳的民众饮用,不过,有口疮口臭、长痘痘、便秘等火气大的人要避免饮用。

  3) 抗疲生脉饮/成分有西洋参3钱、麦门冬3钱、五子2钱,将所有药材与1000c.c.的水一同熬煮,冷却后加入适量蜂蜜,当开水饮用,可补气养阴,生津止渴,又可帮助恢复体力。

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