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用眼过度吃什么好 食用有调整补养肝血、滋肾阴

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  你有眼睛干涩、红肿、发痒的困扰吗?这些症状正是用眼过度的征兆,若忽视上述症状不加以理会,长期下来,恐致眼睛提早老化,使干眼症、青光眼、白内障等眼部疾病找上门。眼睛酸涩、发痒与人体的肝血、肾阴不足有相当的关连性。民众可以透过食用有补肝血、滋肾阴效果的药膳来调整体质,达到补眼力、预防眼疾的目的。

  你常有眼睛干涩、红肿、发痒的困扰吗?当心!这些症状正是用眼过度的征兆。

  造成眼睛疼痛、干涩、酸痒问题发生的原因,除了和民众长时间紧盯计算机、手机等3C产品用眼过度有很大的关系外,熬夜、睡眠不足,导致肝气不足、肾阴不够,也会引起眼部不适的症状发生。要避免以上问题,用眼过度吃什么好建议民众可以食用有调整补养肝血、滋肾阴的中医药膳,从体内开始调整改善。

  以下提供的2道补肝、滋肾的药膳汤品:

  ★生地护眼猪肝汤

  材料:当归2钱、熟地1.5钱、阿胶1钱、猪肝1副、盐巴少许。

  做法:

  将上述药材以麻布袋装起,并放入装有1500C.C水量的锅中,以小火炖煮1小时。

  猪肝以大水冲洗,建议边洗边猪肝中的血水、脏污挤压出。

  另外准备一锅水,转大火煮至沸腾。

  等待水煮沸时,将猪肝切成约3毫米厚的薄片。

  将滚沸的水熄火,放入切好的猪肝,盖上锅盖闷约30秒,简单搅动后,将猪肝捞起,放入步骤1炖煮好的药材汤,加入些许盐巴调味即可使用。

  效果:当归有补血、活血的效果,有助于改善气血不通;熟地能补血滋润,有调整肝肾阴亏的作用。阿胶能补血、止血、滋阴润燥。猪肝富含丰富的维生素B,对于改善眼部干痒、酸痛也有很好的效用。

  透过饮用中医药膳中有滋养肝肾作用的汤品,有助于改善用眼过度引起的眼部不适。

  ★山药鲜鱼护眼汤

  材料:枸杞3钱、山药3钱、黄精2钱、鲈鱼半尾、盐巴少许。

  做法:

  将药材简单洗净后,以麻布袋装起,放入装有1500C.C水量的锅中,以小火炖煮1小时。

  等待药材炖煮的同时,将鲈鱼洗净、切块。

  药材炖煮完成后,放入切好的鲈鱼块,待鱼肉熟透后,加入适量盐巴调味即可食用。

  效果:枸杞明目养神,有助于促进血液循环;山药益肾气、健脾胃;黄精补气养阴、益肾。3种药材与蛋白质含量丰富的鲈鱼一同烹煮,对于改善眼睛干涩不适有不错的作用。

    民众除了从改变药膳饮食调整体质的方式,来舒缓眼部不适的问题外,要真正达到预防、减少症状发生的目的,最重要的还是改变平常的用眼习惯,每使用计算机、手机等3C产品1个小时后,让眼睛休息5到10分钟。并减少熬夜的机会,才是预防眼部疾病的不二法则。

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