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春天想要摆脱冬季的赘肉减重应以养肝为原则

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  春暖花开,还甩不开冬天脂肪的纠缠吗?对许多人来说,减重或体重控制没有假期,但中医认为人体脏腑的功能运作与四季更迭息息相关,春季减重也要配合养肝的原则,多吃深绿色蔬菜、喝养肝茶饮,才能提升代谢力,提升瘦身效果,更快摆脱冬季累积的满身赘肉。

  玫瑰花具有疏肝理气的作用,和乌梅一起泡茶喝,适合做为春季养肝、减重之茶饮。

  春夏养阳养肝蔬菜助减重

  人体经过寒冷冬天的长久休息,以及过年期间的暴饮暴食,身体代谢老废物质的速度远不及热量和脂肪囤积的速度,容易形成肥胖。然而,古人认为「春夏养阳,秋冬养阴」,只要配合时序,在天气渐热的春天做好身体保养,就能提升新陈代谢力,消除多余脂肪,帮助减重。

  想要提高基础代谢力,春季饮食首重「养肝」,多摄取深绿色蔬菜如菠菜,不仅可疏肝理气,促进其他脏腑正常运作,更能预防便秘、帮助润肠通便,也能提高减重的成效。此外,传统中医有以形补形的观念,认为富含丰富铁质和维生素的猪肝,可「以肝补肝」,也是保养肝脏的绝佳食材之一。

  减重者若想在春天吃得健康又轻盈,除了可煮菠菜猪肝汤食用之外,也可在养肝食材中加入护肾食材一起烹煮,可提升肝肾相辅相成的养生和代谢效能。常见的护肾食材,包括黑豆、黑木耳、海带、海参等黑色食物。

  想要摆脱冬季的赘肉,春天减重应以养肝为原则,提升代谢力、解宿便。

  春季喝茶减重先养肝提升代谢力

  除养肝食疗之外,李聪界中医师建议肥胖者可饮用荷叶山楂茶,促进脂肪代谢,提升减重效果;一般人可饮用乌梅玫瑰饮,疏肝理气,预防多余热量和脂肪囤积而导致身材走样,更影响健康。

  【荷叶山楂茶】

  材料:荷叶3钱、山楂3钱、水500c.c.。

  作法:清水洗净药材后,加水熬煮5至10分钟,或用热水冲泡15至20分钟,放温即可饮用。

  说明:此茶饮具有降血脂肪、促进新陈代谢的作用,每天喝一杯、不限早晚,有助于体重控制,特别适合肥胖或过胖的人饮用。

  【乌梅玫瑰饮】

  材料:玫瑰花5至8朵、乌梅1至2颗、水300至500c.c.。

  作法:将上述药材放入冷水中,加热煮至水滚,转小火续煮约3分钟即可;或用热水冲泡,合盖闷约15分钟即可饮用。

  说明:玫瑰花具有疏肝理气、乌梅可入肺养肝,两者兼具解便秘的作用。此茶饮适合在阳气盛的白天饮用,晚间饮用恐有夜尿扰眠的问题,每天喝一杯可做为养肝和解宿便的保养茶饮。乌梅也可用新鲜柠檬1至2片替换,一样具有疏肝和软便的效果。

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