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改善鼻过敏问题可以透过食用补气、祛风散寒

作者: 时间:2015-05-11 10:37:38来源:互联网

  近来天气变化大、时冷时热,不只让人直呼受不了,有过敏问题的患者更是苦不堪言,打喷嚏、鼻塞、头痛等症状样样都来,严重影响日常生活。要改善鼻过敏,可以透过食用补气、祛风散寒,有固气管作用的药膳来调理。

  春天天气变化大,对于有鼻过敏问题的患者来说,是症状发作的高峰期。

  鼻过敏,在中医理论中又称为「鼻鼽」,虽然同与感冒风寒一样有鼻塞、流鼻水、头晕、头痛等症状,但差别是症状发作较有时间性,多集中于早上清醒时,且鼻过敏为患者本身体质所致,因此,要改善鼻过敏问题,除了缓解症状外,调理、改变患者体质才是真正的治本方式。

  ★葛根生姜抗敏粥

  材料:生姜3片、葱1支、桂枝2钱、葛根3钱、甘草0.5钱、白饭1碗、盐少许。

  做法:

  葱洗净后,切成葱花备用。

  将生姜、桂枝、葛根、甘草以600c.c水煮沸。

  接着加入白饭炖煮,煮至水分略为收干、米饭软嫩。

  在起锅前加入适量盐巴、葱花提味,即可食用。

  效果:生姜、葱有祛风散寒、温胃的作用;桂枝温经;葛根,抗过敏、温经去风寒,以及舒缓过敏所引起的前额胀痛症状。

  粉光麦冬护敏鸡汤中的粉光蔘、麦门冬、枸杞、黑枣、百合等药材能滋阴润肺、固气管的作用,有助于改善过敏症状。

  ★粉光麦冬护敏鸡汤

  材料:带骨鸡腿一支、粉光蔘2钱、麦门冬2钱、枸杞3钱、黑枣5钱、百合3钱、水1000c.c、盐少许。

  做法:

  鸡腿洗净、切块。

  将上述药材简单冲洗后,以纱布袋装起、束好。

  将药材与鸡腿放入装有1000c.c水量的锅中。

  将锅子放入电饭锅炖煮,外锅放2杯水,待电饭锅跳起,依个人口味加入盐巴调味,即可食用。

  效果:粉光蔘补气;麦冬门滋阴润肺;枸杞、黑枣养肝气;百合固气管。此道药膳有助于固本、改善过敏体质、增加免疫力,减缓过敏症状发作机会的作用。

  最后,除了透过药膳食补的方式来达到预防、改善鼻过敏的作用外。日常生活的保暖也当重要,做好保暖也能有效减缓鼻过敏不适。特别是春天天气变化大,早晚应适时添加衣物、配戴口罩预防受寒,以减少过敏症状发生。

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