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挑选对身体无负担食物 6类食品放心吃

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  寒流一波波,户外的寒风刺骨让人只想待在家懒散度过冬天,坐着不动时又容易嘴馋想吃东西,这时该怎么办?过了晚上8点之后,人体的新陈代谢逐渐下降,吃进体内的食物都难以转化成消耗的能量,而是囤积在体内日积月累成脂肪。因此,晚上肚子饿想吃东西时,更要注意挑选对身体无负担,或有助于增饱足感的食物。

  芒果椰奶克林姆是晚上也适合吃的小甜点。

  根据美国健康资讯网站「Live Strong」网站内容表示,人有时候并不是因为身体需要才进食,纯粹想要满足吃东西的欲望,如果选择高热量又没什么营养的食物,例如薯条、汉堡,或是蛋糕面包这种精致食物,徒增摄取热量、让人赘肉横生。该网站并提供许多有优质蛋白质,或是帮助增加饱足感的食物。

  6类食品放心吃

  1.椰子芒果克林姆

  市面上贩售的奶昔、乳制品都添加过多的砂糖,热量颇高,其实自己就可以动手做简单低卡又营养的水果克林姆,使用冷冻芒果、椰奶、2匙蛋白粉,搅拌均匀直到质感浓稠像布丁一般,可依个人喜好加水调整浓淡,1杯仅约160大卡。

  2.非烘焙燕麦饼干

  花生奶油、巧克力脆片,加上一点蜂蜜调味,燕麦饼干膳食纤维高,又有甜味可以满足甜食胃;食材包括2又1/2杯燕麦片、1/3杯天然花生奶油、3茶匙蜂蜜、1/2杯黑巧克力,将以上材料全混匀,接着拿出模型器具切成一块块饼干,每一块热量约250大卡,晚上嘴馋吃1块就够。

  燕麦片有丰富膳食纤维,吃1小片就能解晚上嘴馋。

  3.黑巧克力

  巧克力往往被减肥者视为罪大恶极的食物,然而,黑巧克力可不在此限!黑巧克力与便利商店一般卖的牛奶巧克力截然不同,虽然味道较苦,但它含有丰富的类黄酮,有助于减少胆固醇、减少动脉阻塞危险;选择浓度70%以上的黑巧克力更佳。

  4.南瓜子

  南瓜子含有丰富营养物质,铁、锌、镁、锰,直接将南瓜子拿到烤箱烤一会,就很好吃,1份南瓜子就可以补充人体一天所需一半以上的镁,和钙一同促进体内各种合成作用,维持骨质密度。最重要的是,还能促进新陈代谢,让人血液循环变更好。

  温牛奶可以帮助安定情绪、加上甜甜的蜂蜜更能帮助吸收。

  5.温热牛奶+蜂蜜

  温牛奶富含色氨酸,是助眠的推荐食物之一,睡前喝杯牛奶,还能帮助舒缓情绪、解决神经紧绷的问题。加入一点蜂蜜,糖分帮助肠胃快速吸收,更能快速解决想吃东西的食欲。

  6.杏仁果

  由于坚果类热量不低,过去曾一度被视为不利健康的食品,直到近几年研究才逐渐发现坚果类的优良好处,其中杏仁也是富含镁等矿物质的健康零食,2012「美国临床营养学期刊」的研究就发现,连续18个月摄取杏仁就能达到减重效果。晚上吃1/4杯的杏仁,就可以有满满的饱足感。

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