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提供以下6种食物好食的你也不怕发胖

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  冬天减重难上加难,加上三五好友时常约出门,不是大啖火锅料理,就是羊肉炉、姜母鸭通通入肚,但这样的吃法,很容易在冬天一过之后,就胖上好几公斤,因此,民众除了尽量避免冬天过度饮食之外,也要配合日常运动的好习惯,才能不让肥油缠身,而营养师提出冬天「吃了不会变胖」食物,让志向冬天努力甩油的民众,不至于那么辛苦!

  大家都知道减重的真理就是少吃多动,但是今年的冬天异常地寒冷,而天气越冷食欲也相对难以控制,所以少吃有时候是很折腾人的一件事情,因此,针对这个状况,提供以下6种食物,能让民众好好吃,也能不怕胖:

  1)全谷类食物,增加饱足感

  例如燕麦或者是糙米,全谷模拟起其他的淀粉类,比例上富含了更多的纤维,如此一来一方面不仅可以增加饱足感、也可以帮助稳定血糖、降低血脂肪。

  2)豆腐、豆干 人体光消化就必须耗费「食物本身」热量

  像是白肉(包含鸡肉与海鲜)或者是黄豆类食物,例如豆腐、豆浆、豆干,还有蛋白等。这类食物在消化时就会消耗掉本身热量的30%,等于是不用任何运动就能够少吸收30%下肚食物的热量,简直是甩油好帮手。另外,民众吃火锅时,挑选白肉则会优于红肉。

  3)低脂肪乳制品,提升基础代谢率

  这类食物富含钙质以及维生素D,根据研究这两者可以帮助增加身体肌肉质量,进而提升基础代谢率。需要注意的是,市面上的乳制品大多是含有糖分,摄取糖分对于减重会有反效果,建议选择这类食物时要特别选择无糖份添加的产品为宜。

  4)绿茶

  绿茶对于健康的好处实在很多,不只可以抗氧化、抗老、防癌,甚至还能够帮助减轻体重、消灭体脂肪,特别是绿茶中的多酚类,所以若是不敢喝茶的朋友,也可以从保健食品中着手补充绿茶多酚。

  5)辛辣食物

  这类食物中所含有的辣椒素,可以帮助提升代谢、燃烧脂肪,但最好是天然未加工的食物,因为加工之后可能会添加其他化学成分,不但热量会增加、还可能含有影响身体健康之化学物质,另外,值得注意的是,别以为吃辛辣食物就能减重,因此跑去吃麻辣火锅,当心因麻辣锅的汤底与食材含大量热量,反而吃了变胖!

  6)含铁物质

  铁是合成红血球的必要物质,如果铁质的含量不够加上生理期时的血液流失,就容易引起缺铁性贫血,贫血患者在运动时会产生头晕、呼吸困难以及疲倦等症状,连带地也会减少身体活动和运动的时间,代谢也相对缓慢,所以适量补充低热量的含铁食物像是波菜、黑木耳、扁豆或是少脂肪的牛肉等也有助于维持正常身体机能。

  虽然上述食物都可以帮助控制体重,提醒仍然要适量食用,因为热量低的东西如果摄取过量的话,一样会转换成多余的脂肪囤积在体内,此外,高纤的食物一下子摄取太多容易有腹胀、消化不良的状况;而肠胃不好的朋友也不宜吃过多的辛辣食物,如果有这些不适的情况时,切勿勉强,因为每个人身体状况皆不相同,建议找专业人士协助、寻求个人化的减肥计划。

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