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冬天吃坚果的好处减缓衰老适度补充可养颜美容

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  冷气团来袭,许多人连日昏沉爱困,肌肤细胞也是一样,失去工作的动力和活力,造成老旧角质增生、油水分泌不平衡,皮肤干燥、蜡黄、苍白甚至出现细纹,肤况远不如炎夏。坚果含有丰富维生素E,是很好的美容营养素,但每日摄取量应以1匙为宜,以免油脂摄取过量。

  坚果含有丰富的单元不饱和脂肪酸和维生素E,是保健身体和养颜美容的好食材。

  坚果好处多多养颜美容、护心脏

  坚果含有丰富的单元不饱和脂肪酸及维他命E。单元不饱和脂肪酸有利于控制体内坏的胆固醇,提高好的胆固醇浓度,能减少心血管疾病发生;维他命E是脂溶性的抗氧化剂,可以防止细胞膜上的脂肪酸及磷脂质被氧化,可以维持细胞膜的健康及完整性,减缓衰老,适度补充可养颜美容,有助于滋养出细致Q弹的苹果肌。

  坚果也含有丰富的膳食纤维,有助排便顺畅,可让体内废物和毒素排出体外,预防宿便囤积所产生的器质病变和发炎物质,体内环保做的好,食物养分可透过血液传送至皮肤组织,营养不缺,肌肤自然水当当。

  坚果热量高7颗腰果等于45大卡

  不过,坚果也属于高热量食物,建议每日摄取一份就好,相当于1至2个免洗汤匙的量。一份坚果的热量相当于5克油脂、45大卡,每一份量,约为腰果7颗、花生15颗或核桃2个。

  冬天天气寒冷,许多女性的肌肤出现干燥、脱屑和细纹的症状,适度补充维生素E有助于保护肌肤,提升抗氧化能力。

  女性摄取坚果时应挑选未加工及调味过的原果,以免在无形中摄取过多盐分、糖分,保养肌肤不成,反而因饮食甜腻和过咸破坏身体的协调机能,制造更多发炎因子危害健康。

  【苹果肌料理:虾仁炒鲜蔬佐坚果】

  材料:虾仁4两、彩椒4两、玉米笋数根、核桃2-3个、腰果数颗、油适量、胡椒粉、盐、米酒少许、细黑胡椒粒适量。

  做法:

  坚果可以用炒锅小火炒熟或烤箱烤熟后,压成较粗的碎粒备用。

  虾仁以少许盐、胡椒粉和米酒抓拌,腌制10分钟,之后汆烫备用。

  彩椒及玉米笋洗净后切适当大小,起油锅将彩椒及玉米笋下锅炒熟,之后再加入虾仁拌炒,洒上黑胡椒粒,起锅后再洒上核桃及腰果粒。

  小叮咛:坚果可依自己喜好更改,例如:杏仁、黑白芝麻、松子、夏威夷果、花生、瓜子...等。

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