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选择好晚餐的4个技巧针对需要瘦身的朋友

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  一天三餐中,就属晚餐最有机会悠闲的慢慢享用餐点了。但是对于要甩油减重的人来说,晚餐才是瘦身能否成功的重要关键,特别是下班后还要在外面解决晚餐,才能回家的外食族,随便吃个排骨便当、叉烧饭填饱肚子,轻轻松松近千大卡就入肚。要掌握晚餐诀窍,提出了几种针对减重者晚餐该怎么外食的小技巧。

  在外吃晚餐要注意餐点的烹调方式与调味,并尽量维持吃6分饱即可。

  技巧1:三餐分量3:2:1

  身体的新陈代谢越接近晚上就越下降,因此别想说到了晚上才要好好犒赏自己一番,而跑去吃大餐,这样晚上摄取的热量都会累积在体内,并转化成脂肪储存,想要瘦就更困难。建议晚餐比例取早餐份量的3分之1,只要吃约6分饱即可,且睡觉前3小时最好不要再进食,太晚吃晚餐也是造成肠胃负担、消化系统问题的原因之一。

  技巧2:低碳水化合物

  淀粉原本无罪,只是吃太多就绝对瘦不了,尤其是在晚餐阶段,身体已经要进入休息阶段,不太需要摄取淀粉来补充活动能量,因此晚餐的小技巧之一,就是减少晚餐中的淀粉量。

  例如,原本晚餐吃一碗馄饨干面,面条属于精制淀粉,又有包绞肉的馄饨,再加上干面会附着更多油脂,小小1碗热量可不低;可以改成吃颗全麦馒头加1杯牛奶或豆浆,补充得到蛋白质、全麦,也比面条来得营养价值更丰富。#p#副标题#e#

  到面摊别挑有勾芡的羹类面食或干面,热量高出许多。

  技巧3:小火锅热量低具饱足感

  如果不清楚每种食材的热量与营养价值,又害怕乱点会吃进过多热量,可以到小火锅店选择最清淡的日式豆腐火锅,或是韩式泡菜火锅;内容包括豆腐、金针菇、冬粉、高丽菜、鸡蛋等,蔬菜可以提供膳食纤维、豆腐也是蛋白质来源,具饱足感热量又不高,是晚餐的好选择。

  技巧4:避酱料、重口味食物

  别小看香喷喷的酱汁,它可能就是让你晚餐越吃越多的原因。酱油、酱油膏、麻酱等,虽然只是配料但热量都十分惊人,凡是餐点名称就透露出有酱料腌制的食物,晚餐都要尽量避免,例如蜜汁排骨饭、炸酱面、麻酱面等。

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