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符合健康饮食原则又美味甜食推荐

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  女性似乎基因里就决定了天生会受到甜食诱惑,不管吃再怎么饱,总还是会在胃里为甜点留下空间,眼看着这么多创意甜点、可爱精致的下午茶,要忌口不吃总是特别痛苦。其实甜点可以吃,自己制作更能掌握热量与营养,享受美食没有这么难!

  营养又不用怕胖,可自制地瓜兰姆酒葡萄干慕斯。

  身体的体质维持在最佳的状态下时,自然就可以维持纤瘦身材、赘肉也会消失无踪,更重要的是,身体许多小毛病、不适症状都会跟着获得改善。除了正餐三餐必定遵守有菜、有肉、有淀粉的营养铁则,设计几道符合健康饮食原则又美味的料理。

  地瓜属于非精致淀粉食物,尤其富含纤维,每100公克有2.4公克纤维,在淀粉类食物中算是营养价值极高,但是平常有胀气困扰的话,就要少食用地瓜这类产气食物。而葡萄干除了能增添料理风味外,还有丰富的矿物质,及大量的纤维质和多种维生素,加上没有饱和脂肪和胆固醇等成分,健康又味美。

  地瓜兰姆酒葡萄干慕斯

  材料:地瓜1小条、葡萄干1小碟、兰姆酒少许。

  调味料:磨好的橙皮

  做法:

  1.葡萄干先用兰姆酒在室温中浸泡12个小时,地瓜切块,

  以电锅蒸熟(外锅放一杯水),蒸熟后捣成泥状。

  2.再放入腌好的葡萄干与兰姆酒,以及些许橙皮一起搅拌成慕丝状。

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