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正确的饮食行为需从小培养避免孩子出现挑食症

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  )每到吃饭时间,孩子要三催四请才肯上桌,用心准备的美味佳肴,却换来孩子的「不要」,许多家长都会遇到问题便是「餐桌上的战争」。口味喜好并非天生,正确的饮食行为需从小培养,父母师长可利用多种技巧,例如运用共餐、烹调变化、环境营造等方式,带领孩子打败偏挑食魔王。

  为了儿童健康,帮助孩子改善偏挑食的行为,让​​父母了解孩子的饮食行为及偏挑食的原因,并学习让孩子爱上健康食物的小秘诀;另也将带领孩子进行趣味游戏,从中鼓励孩子多尝试原本不喜欢吃的食物,改善偏、挑食习惯。

  技巧之一:和孩子共餐,孩子就会多吃蔬果。据英利兹大学2012年研究发现,和很少或从不和家人一起用餐的儿童相比,总是和家人一起用餐的儿童每天会多吃125克的蔬果,偶尔和家人一起用餐的儿童每天也会多吃95克的蔬果。

  技巧之二:餐点好看,孩子就会爱吃健康的食物。美康乃尔大学2012年研究也发现,26岁以上的成人喜欢餐盘中有三种食物和三个颜色,但5~12岁的儿童则喜欢有七种食物和六个颜色,也喜欢食物排成笑脸、动物图形等;因此提供多种类的健康食物,并在外观花点巧思,也是让孩子大口吃健康食物的好方法。「fun饭」技巧之三:供应多种健康餐点,增加孩子选择性会比强迫有用。父母师长应负责提供多样化的健康食物,但记得别强迫,而是用鼓励的方式让孩子自己在健康的食物中做选择和决定要吃的份量,餐桌气氛愉快,食物也会变好吃。

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