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吃火锅要选对材料才不会导致身体发胖

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  许多人对火锅又爱又恨,美食当前常挡不住诱惑,却又害怕吃太多容易变胖,其实吃火锅只要懂得选择食物的技巧,就不用害怕吃下过量的食物,导致身体发胖。

  包括沾酱、肉类、汤头、点心等项目,都是吃火锅时应注意的重点,只要养成饮食习惯,就不用再担心吃火锅会容易发福的困扰,沾酱上,可采以酱油加点葱蒜即可,若想沾沙茶酱、花生酱等酱料,最好先将上面的油倒掉,才能避免摄取过多纳含量,造成身体负担。食材上,则应尽量以新鲜的海鲜、蔬菜等为主,若要食用肉类食物,则应依照计划份量食用;晏传淑进一步说明,像是蛋饺、鱼丸、肉丸、虾饺等加工食品,因含有不少肥肉、淀粉等内容物,应尽量减少食用,避免摄取过多热量。

  而火锅汤因浓缩所有食材的精华,应尽量少喝,若仍要饮用,则最好把上面的油清掉再喝较为妥当,食用前,可先浏览所有食物,找出适合自己的食物,有效控制食物量,透过培养良好的饮食习惯,就不用害怕会发胖的问题,冬天也能享受吃火锅的乐趣。

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