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儿童经常吃垃圾食物薯条、炸鸡等易患过敏性疾病

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:你常让你家的心肝宝贝,不忌口的吃薯条、炸鸡等速食吗?根据英国一份国际性医学期「Thorax」近日发表一篇文章表示,儿童只要一周吃超过三次的垃圾食物,会使得儿童罹患气喘及湿疹的机率提高!但一周如吃三份水果以上的话,则能降低过敏疾病的发生!

  而此研究是真对50多国的50多万名儿童进行调查,结果发现儿童的饮食不佳,会导致罹患过敏性疾病的机率大增。而那些喜欢吃速食,例如汉堡的儿童,容易罹患严重气喘、过敏、皮肤痒及泪液分泌增加。

  另外,13、4岁的青少年若每星期吃三次以上的速食,罹患严重气喘的机率会增加百分之39;但若摄取三份以上的水果,则可降低百分之11到14罹患过敏性疾病的机率。

  这些垃圾食物当中有什么成分,会导致这些不良影响呢?研究员表示,速食通常含有大量的饱和及反式脂肪酸,这些东西会影响免疫力。

  因此研究人员表示,通常患有气喘的民众要尽量避免摄取的食物包括,牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类海鲜、核果、及含色素或防腐剂的食物,否则病情会更加恶化。

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