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冬至进补季节多吃些与体质相适的食物

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:今天是冬至,而冬令进补传承千年,至今仍为人们防病治病、健康延年所需求。冬令进补包含着养生和预防疾病,可有效预防疾病及开春时的流性病。中医师建议,药补不如食补,在吃药进补前,应该先把每天的饮食调理好。煲汤、熬粥,甚至每天摄入适量坚果,都属于进补范围。所以吃一些温阳食物是很有必要的,不过不宜食用过多羊肉,因羊肉为燥热之品,食用过多容易上火。

  除了羊肉外,其实温热食物还有糯米、大枣、桂圆、海参、贻贝、洋葱、香菜、粳米、小麦、南瓜、红枣、茴香。其实少吃冷饮、海鲜等寒性食物,也能辅助阳气。除了 ​​温热食物外,一些平性食物也可以多食用,如莲子、芡实、苡仁、大枣、燕窝、银耳等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有如:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、鲍鱼等,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。

  应向医生咨询自己体质,进补季节多吃些与体质相适的食物,就是一种很好的食补。医师提供简易的「耆杞腰花」给民众做为冬令食补参考,药材有:黄耆、枸杞。先将黄耆、枸杞熬成汤汁去渣,再入酱油、醋、盐、糖做成卤汁备用,再将放入姜、葱末和6成熟的猪腰花、卤汁下锅,翻炒均匀,淋入香油即可,这道料理适合阳痿早泄、腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒四肢冷、频尿的​​患者食用。

  而进补时应注意:有病时忌滥用补药,应以治病为主,如体质虚弱且又患病,就需要停服、肠胃容易胀气者,应酌量食用,以免导致消化不良、三高(高血压、高血脂及高血糖)病患在服用补药及补品时,最好由医师根据身体状况施补、进补时,,许多人以为喝酒可以让身体发热,不过饮用过量的酒恐怕会燥热不适,应适量为佳。

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