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吃火锅注意事项三要点,避免生熟食交叉入肚

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:近来,天气变冷,吃热呼呼的火锅是不错的选择,目前市售火锅料种类五花八门,注意健康卫生进食。

  选购火锅料食品时,应尽量选用包装及标示完整之产品及选购自然原色食材,采购适量并注意食材保存,需冷藏或冷冻的食品,购买后应立即置于冰箱低温下保存并尽速食用完,以避免食品因贮存不良而变质;另外,自行烹煮火锅之食材务必煮熟再吃,盛装生、熟食容器应分开,以避免生熟食交叉污染而吃坏了肚子。

  吃火锅注意事项三要点

  一、吃火锅尽量放些豆腐白莲

  冬季吃火锅时,尽量放些豆腐和白莲。这是因为豆腐具有清热去火,消除烦恼止渴的作用,而白莲呢,白莲不仅含有多种营养物质,而且也是人体调补的良药,所以冬季吃火锅,尽量放些豆腐和白莲,这样可以更有利身体健康。

  二、吃火锅不妨可加入少许啤酒

  在火锅中加入一些啤酒,这样不仅可以有利人体身体健康,而且还可以使火锅吃起来更加醇香味美。这是因为啤酒中一般都含有丰富的多种营养素,不仅可以均衡营养,而且还可以防止人体上火。

  三、吃火锅时应该多放些蔬菜

  冬季吃火锅不能只知道吃鱼,吃肉,这时还应该多吃些蔬菜。因为蔬菜中含有大量的维生素,以及叶绿素,不仅能消除油腻,还能清凉,解毒,去火呢,但是有一点大家必须注意,那就是尽量蔬菜不要煮过久。

  吃火锅吐血事例在生活中,虽然不是多么常见,但是依然应该引起大家注意和警惕,尤其严寒的冬季里大家都喜欢吃火锅,这时更应该掌握一定的吃火锅的技巧和健康食用的方法,这点很重要!

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