医生入口  |   患者入口  |   网站地图  |   手机访问

免费咨询
10分钟内回复

妙手医生
当前位置:首页 > 健康资讯 > 健康快讯 > 冬天吃火锅怎么样才能健康进食呢

冬天吃火锅怎么样才能健康进食呢

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:女生都爱冬天的来临?因为可以稍微放纵饮食的季节就是冬天了。不小心长出来的肥肉都可以安安稳稳的放在大衣里面,不用怕出来见人。那最会放肆的食物当然是火锅!根据统计,在所有的连锁餐厅的种类里,第一名就是火锅店了,还不包括非连锁的,粗估应该有四、五千家跑不掉!

  网络民调显示,「海鲜火锅」排名是第一名。那么海鲜锅里有什么营养成分?对健康又会有什么危机?海鲜锅蛋白质的成份比较高,痛风的人就不宜吃海鲜锅了,因为痛风的人动物的内脏,带壳的海鲜,都不要再吃了。而且!海鲜锅里面的汤普林是最高的,而尿酸是普林经过肝脏代谢后的产物。吃了太多普林,会增加痛风的机率。而且可能会让你加入洗肾一族。喜欢喝汤的人千万不要煮到最后才想要把所有的精华都喝下去,可以在食材放入前的热汤喝一碗。

  大家都爱好的麻辣锅,因为辣像瘾头,不吃会想念它,从科学观点来看,吃辣会刺激脑部释放脑内啡,让人心情大好,真的就是会上瘾。太爱吃麻辣锅可能会身体会出现问题,因为大部分麻辣锅的食材及汤底都是属于高油脂、高刺激性,对肠胃黏膜具有破坏性的伤害,若吃太多不懂得节制,就会导致肠胃不堪负荷引发胃发炎,吃麻辣锅虽然不可能拉肚子拉到脱肛,但却会让痔疮更严重。值得注意的是孕妇、肾脏病、肥胖患者等也都不太适合大吃麻辣锅。

  所以爱吃麻辣锅的人,建议可以把浮在锅上的辣油舀掉,食材不要煮到过度入味(营养成份会流失太多),把握七分饱原则,搭配蔬菜和淀粉一起吃,其实一个礼拜吃一次都可以。如果要家里要自己做,就要选择有品牌的食物,国家有先帮我们做第一层的把关,会比较安全。而且要把握营养学的原则,淀粉食物的摄取应该占一餐中的1/3。

分享到:
相关文章Related articles
您可能需要的产品Required products
相关问题Related questions
快速提问

无需注册,10分钟内回答

为您推荐Recommend
精彩图文Wonderful graphic