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孕妇缺少维生素C将导致胎儿大脑发育不良

作者: 时间:1970-01-01 08:00:00来源:互联网

  西红柿讯:大家都知道维生素C对身体的好处,而根据一项新研究表示,体内维生素C水平低的孕妇所生的孩子,未来患严重疾病的风险很高。而且婴儿出生后无法补救,无法透过补充维生素来抵消这种影响。这项来自哥本哈根大学的研究发现,怀孕期间缺乏维生素C将造成胎儿大脑发育不良,特别大脑中负责储存记忆的部分发育不良,这种风险达到10%至15%。

  在发达国家约有10%至20%的成人日常饮食中没有足够的维生素C含量。研究作者之一,哥本哈根大学的延斯教授说,即便是维生素C缺乏的孕妇会阻碍胎儿海马体的发育(10%—15%),而海马体是大脑中重要的记忆中心。”

  研究人员对豚鼠进行了研究,这种动物像人类一样自己无法产生维生素C,只能依赖饮食摄取。共研究80只怀孕的豚鼠,研究人员将它们随机地分成两组,一组饮食中含有高含量的维生素C,而另一组饮食中维生素C含量较低。研究显示,患有维生素C缺乏症的母亲无法向胎儿传递这种物质,这是非常严重的,应引起所有孕妇的重视,因为这可能会引起严重后果。

  因为维生素C有助于伤口愈合,修复软骨,骨骼和牙齿。由于身体不能生产或储存维生素,所以人们必须连续不断地通过饮食摄取维生素。据美国膳食指南建议,孕妇(19岁以上)每日应摄取85毫克维生素C,而哺乳期的母亲每天则需要摄入120毫克维生素C。柑橘类水果富含维生素C如:橙、柚子。此外还有一些富含维生素C的蔬菜:红或绿辣椒,菠菜,白菜,红薯,马铃薯。

  研究人员也提到,吸烟女性所生的婴儿大脑发育缓慢可能也是因为体内维生素含量低的缘故,这些孩子可能因为记忆力发育不良而遇到学习上的问题。

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